Что вызывает постоянное чувство голода?
Гипоталамус – так называемый виновник нашего аппетита и чувства голода. Именно этот отдел головного мозга отвечает за возникновение аппетита и регулирует потребность в питании. Чувство голода возникает, когда в крови падает уровень глюкозы; после еды показатель глюкозы нормализуется и гипоталамус подтверждает, что мы сыты.
Теперь этот полезный ранее рефлекс трансформировался в так называемое чувство ложного голода и стал одной из причин психологической зависимости от еды и, как следствие, переедания и нарушения метаболизма.
В данной статье мы будем говорить не о том, как «бросить есть», а о том, как обмануть то самое чувство ложного голода. Для этого выясним, чем отличается здоровый аппетит от пищевой зависимости.
Показатели | Физиологическая потребность в еде | Повышенный аппетит или мнимое чувство голода |
Что хочется съесть? | Калорийная пища без особых вкусовых пристрастий | Что-то определенное: сладкое или соленое, копченое или жареное – пирожное, тортик и т.д. |
Когда и как хочется есть? | Желание поесть нарастает, чувство голода сопровождается урчанием в животе, слабостью или потемнением в глазах. | Желание перекусить – внезапное, может настигнуть прямо у прилавка или возле кафе; повышается на почве стресса или связано с ожиданием получения приятных ощущений |
Объем порций | Достаточный, чтобы гарантированно наестся и восполнить запасы энергии. | Практически не контролируется, еда проглатывается автоматически, по инерции |
Удовольствие от приема пищи | Прием пищи прекращается сразу после ощущения сытости | При автоматическом поглощении пищи часто не удается сконцентрироваться на ее вкусе |
Ощущения после употребления пищи | После еды ощущается удовольствие от удовлетворения одной из естественных потребностей, без чувства вины за содеянное | После еды порой возникает чувство вины за проявленную слабость, потакание внезапному желанию поесть. |
Подробнее о причинах возникновения и способах борьбе со «зверским аппетитом» – в интересном видео ниже.
Врач-диетолог рассказывает про эффективные средства для борьбы с аппетитом, а также о продуктах, способствующих быстрому насыщению.
Психологический настрой
Аппетит – физиологическая особенность человека, генетически заложенная с целью выживания. Когда-то еду приходилось добывать тяжелым трудом, охотой и не всегда успешной. Но когда удача улыбалась, надо было наесться до отвала, поскольку было неизвестно, через какое время снова можно будет пировать.
Сегодня трудности с добыванием еды ушли в небытие. Актуальнее говорить скорей об изобилии. Теперь каждый ресторатор, кулинар старается приготовить блюдо так, чтобы запахами, ароматами, сервировкой привлечь как можно больше едоков. Тело на все это реагирует, посылая (как в старину) сигналы в мозг: «Еда, надо кушать, а то вдруг завтра не будет». Так образуется пищевая зависимость, истоки которой находятся в голове.
https://www.youtube.com/watch?v=https:accounts.google.comServiceLogin
Значит, чтобы уменьшить зависимость, победить ее, надо работать с головой.
Подавить чувство голова при похудении помогает:
- правильный настрой – взвесьте минусы – что потеряете, если сорветесь и плюсы – что приобретете, если выдержите;
- мотивация – ставьте конкретную цель, определенные сроки и вспоминайте о них каждый раз, когда становится тяжело сдерживаться;
- благодарность себе – хвалите саму себя за достижения, пусть самые незначительные.
Все перечисленные действия вдохновляют, повышают настроение, дают силы снизить желание поесть.
Бороться с аппетитом помогает красивое платье, которое вы очень хотите надеть, но пока не можете (маловато). Вместо желанного пирожного, возьмите сантиметр и проведите замеры объемов талии, бедер. Посчитайте, сколько вам осталось потерпеть, чтобы влезть в модный наряд.
Заведите тетрадь, записывайте свои ежедневные параметры, включая вес и размеры. Обозначившаяся динамика подстегнет не сходить с верного пути, ведь уже столько достигнуто.
Кроме этого, стоит разобраться, действительно ли вы хотите есть или вам это только кажется.
Стремясь к идеальному соблюдению диеты, многие полностью отказываются от «вредных» продуктов, обладающих высокой калорийностью: сладостей, выпечки, жареного. Однако если человек очень любит что-то из перечисленного, постоянные запреты приведут к срыву.
Гораздо мудрее поступают те, кто допускает присутствие в своем рационе «вредностей», но при этом следит за тем, чтобы общий дневной калораж не превышал норму.
Важно: Чтобы не нарушать диету, следите, чтобы количество ваших любимых, но не вписывающиеся диетические каноны продуктов составляло не более 10-20% от общей калорийности, при этом пусть остальное меню на 80-90% состоит из продуктов, признанных «правильными» и «полезными».
Тренируйтесь
С одной стороны, тренировки способны вызвать чувство голода. Это происходит за счёт снижения уровня глюкозы в крови. С другой – физическая активность стимулирует выработку лептина, снижающего чувство голода. Можно сказать, что с физиологической точки зрения тренировки никак не влияют на аппетит.
Однако психологически тренирующихся человек стремиться более строго придерживаться установленного числа калорий: ему жаль испортить результат, достигнутый правильным питанием.
Кроме того, физическая активность способствует выработке гормона дофамина, который вызывают чувство радости и удовольствия, снижая таким образом неудовлетворенность от недостатка калорий.
Надеемся, информация, которой мы с вами поделились, поможет вам легче найти ответ на вопрос «Как утолить голод во время диеты, не нарушая ее?» и облегчит ваш путь к стройности и здоровью.
Автор статьи ЕЛЕНА МАТУЩАК
Как справиться с аппетитом
Врачи уверены, что борьба с лишними килограммами должна начинаться не с диеты, а нормализации рациона питания и «усмирения» чрезмерного аппетита, а также борьбы с перееданиями.
Однако большинство людей, страдающих избыточным весом, неспособны самостоятельно отказаться от очередной порции лакомства. В таком случае необходимо прибегнуть к проверенным способам и средствам для снижения аппетита, которые своевременно дадут организму сигнал «стоп» и позволят ощутить насыщение.
Итак, если вас постоянно мучает чувство голода, следует:
- выпивать перед завтраком, обедом и ужином стакан чистой воды или свежевыжатого сока, разведенного минеральной водой;
- гулять не перед приемом пищи, а после еды (прогулки перед едой лишь усиливают аппетит);
- отказаться от продуктов и напитков, которые усиливают голод (кислое, сладкое, копченое, спиртное);
- не есть перед телевизором или экраном компьютера (при неосознанном приеме пищи вы рискуете съесть намного больше необходимого объема);
- использовать маленькие тарелки (такой визуальный прием поможет «обмануть» голод и насытиться намного быстрее);
- при возникновении очередного «голодного» приступа можно разжевать ложечку сухого обезжиренного молока;
- питаться по правилу: «завтрак съем сам, обед разделю с товарищем, а ужин оставлю для врага»;
- выпивать за 20-30 минут до еды 200 мл нежирного кефира;
- составить примерный рацион питания на день с достаточным количеством питательных веществ согласно возрасту и следовать ему;
- не пить кофе (тонизирующий напиток замедляет обменные процессы в организме и приводит к усилению чувства голода);
- как можно чаще прополаскивать рот мятной водой;
- минимизировать употребление сладкого и мучного (легкие углеводы очень быстро перевариваются и усваиваются, что провоцирует желание поесть снова и снова);
- при регулярных перееданиях придерживаться дробного режима питания (дневной рацион разделить на 5-6 приемов пищи).
Углеводы
Пожалуй, самый спорный пункт при составлении диеты. Кто-то стремится свести их потребление к нулю, кто-то ищет баланс, кто-то чередует периоды употребления углеводов с периодами воздержания. Тем не менее, приведём список продуктов, которые богаты этим веществом, но годятся для многих диет.
— продукты на основе крахмала: овсянка (и производные из овсяной муки), варёная картошка (один из топовых продуктов для утоления чувства голода), низкокалорийный попкорн (да-да, в одном пакетике такого попкорна может содержаться всего 240 калорий), бобовые, морковь. Да, морковь считается весьма калорийной, но, поскольку жевать её довольно трудно, много вы всё равно не съедите, а вот голод заглушите.
Клубника – 450г это ~140 калорийМускусная дыня – 1 в одной крупной дыне ~230 калорийАрбуз – в нескольких хороших кусках арбуза (чуть больше чем полкило) ~230 калорийАпельсины – в 1 апельсине ~80 калорийГрейпфрут – в 1 грейпфруте ~100 калорийЯблоки – в 1 средних размеров яблоке ~80 калорийПапайя – 1 средняя папайя содержит ~120 калорийВиноград (разумеется, замороженный) — 200г содержат ~160 калорий
Обычная капуста и латук — чудесный гарнир, много вариантов приготовления, вкусно, полезно и питательно.
Кимчхи — штука для нас экзотическая. Замечательный вкус, мало калорий и много пользы для организма. Если у вас есть возможность приобрести кимчхи (например, на азиатском рынке), не пренебрегайте ею, это правда вкусно.Огурцы, китайская капуста, побеги бамбука, цуккини, красные и зелёные перцы, шпинат и лук — всё это также отличные компоненты для диетического меню.
Про лук хочется отдельно заметить, что это настоящий подарок небес для тех, кто на диете. Он придаёт вкус даже самой пресной пище, а порой может спасти абсолютно провальный кулинарный эксперимент. Закончим этот список укропом, помидорами, тыквой, сельдереем и пикули (смесь мелких овощей, закатанных в банку)
Предлагаем ознакомиться Блюда из креветок диета
Кто-нибудь хочет пикули?
Домашние средства, помогающие утолить голод без еды
1. Клетчатка. Для подавления чувства голода включить в рацион продукты, богатые сложными углеводами, клетчаткой: хлеб из муки грубого помола, неочищенный рис, овощи, фрукты, макароны из цельнозерновой муки, пшеница, свежие фрукты и овощи, рис, бобы, кукурузу, чечевицу.
У данных продуктов низкий гликемический индекс – они незначительно изменяют уровень глюкозы в крови. Клетчатка замедляет всасывание пищи, дольше сохраняет чувство сытости из-за наполненности желудка.
2. Устранить растянутость желудка. Когда желудок растянут, мозг считает синонимами его наполненность и чувство сытости. Поэтому восстановление его размера вызывает быстрое насыщение. Растянутость желудочных стенок проходит, если какое-то время не заполнять полностью желудок пищей,
Некоторые отказываются от пищи в течение трех дней. Другие устраивают «разгрузочный день» один раз в неделю.
3. Молоко. Примерно через час после засыпания организм вырабатывает аминокислоты аргинин и лизин. Они не снижают аппетит, но вызывают синтез гормона роста, который расщепляет жировые клетки. Процессу способствует прием на ночь стакана теплого молока.
Для снижения аппетита утром полезно выпить стакан крепкого чая с молоком без сахара.
4. Соблюдать правила приема пищи:
- Чувство голода уменьшает частое питание небольшими порциями.
- Для насыщения меньшим количеством еды более тщательно пережевывать пищу во рту – продолжительный контакт снижает аппетит.
5. Пить воду до еды. Аппетит снижает стакан прохладной воды за 30-40 минут до еды. Влага разбавляет желудочный сок, он меньше раздражает стенки.
6. Исключить специи. Приправы стимулируют аппетит, вынуждают съесть больше, чем требует организм. Исключить из рациона острые, копченые и соленые закуски, пряности.
Готовить отварные овощи, салаты, винегреты, которые заправлять растительным маслом. Для первых блюд использовать овощной отвар, который заправлять овощами и крупами (гречка, пшено, «Геркулес»). Полезны молочные супы, а также супы на постном мясном или рыбном бульоне.
7. Физические нагрузки. Аппетит снижен в течение 2 часов после умеренного фитнеса. Поэтому те, кто напряженно трудился во второй половине дня, к ужину меньше хотят есть.
Таким образом, физическая нагрузка за 2 часов до ужина снижает аппетит. В сочетании с диетой помогает похудеть.
Простой способ нагрузить мышцы – отказаться от лифта. Выполнять пешие прогулки перед ужином.
Если после домашней физкультуры в мышцах приятное тепло, тонус повышен, а аппетит снижен или прежний – нагрузка подобрана верно. Когда тело и мускулатура устала, хочется есть – уменьшить интенсивность занятий.
8. Сладкое до еды. Употребление сладкого повышает уровень глюкозы в крови до максимальных значений в течении получаса, что способствует снижению аппетита. Некоторые вместо сахара медленно рассасывают во рту несколько минут 2-3 плитки горького шоколада.
9. Фрукты. Свежие овощи или фрукты – низкокалорийные, богаты клетчаткой, быстро устраняют чувство голода.
10. Кофе. Кофе снижает аппетит, ускоряет обменные процессы.
11. Зеленый чай. Рецепт снижения аппетита:
- Заварить в половине чашки 1ч.л. зеленого чая, долить доверху молока (можно залить сразу горячим молоком).
Принимать утром натощак.
12. Минерально-витаминная диета. У женщин аппетит повышен при предменструальном синдроме, беременности. Его снижает прием гормональных препаратов.
В данный период аппетит снижает диета с продуктами, богатыми витаминами В6, Е, кальцием, магнием.
- Витамин Е: зеленые части растений, салат, петрушка, лук, бобовые, зеленая фасоль, капустные листья, кукуруза, зерна ржи, пшеницы, овса, гречка, просо, ячмень, коричневый рис, миндаль, арахис, грецкие орехи, семена подсолнечника, растительные масла.
- В6 (пиридоксин): орехи, облепиха, печень, курятина.
- Кальций: молоко, йогурт, сметана, кунжут, фундук, миндаль, грецкие орехи, арахис, курага, изюм, семена подсолнечника и тыквы, яблоки, абрикосы, вишня, смородина, крыжовник, виноград, апельсины, дыня, клубника, земляника.
- Магний: пшеничные отруби, тыквенные семечки, семена подсолнечника, льна, кунжута, кедровые и грецкие орехи, шоколад, какао-порошок, чечевица, фасоль, проросшие семена пшеницы.
Отказаться от соленых продуктов, кофе, сладкого, алкоголя.
Чтобы обмануть голод и не оставить ему ни единого шанса себя соблазнить, мы воспользуемся самыми эффективными способами, которые доступны для каждой из нас. Выбирайте на свой вкус и по своим возможностям:
- Питьевая терапия (вода, кофе, чай, коктейли для снижения аппетита).
- Подавление аппетита с помощью средств из аптеки.
- Спорт как оружие в борьбе с чувством голода.
- Дыхательная гимнастика от ложного аппетита.
- Ароматерапия – отличное подспорье в борьбе с чувством голода.
- Подручные и домашние средства, «прогоняющие» аппетит.
О каждом из этих волшебных методов подробнее мы поговорим ниже.
Чтобы не хотелось есть, попробуйте обмануть аппетит с помощью нехитрых домашних приемов, которые проверенно работают:
- Если вас одолевает «волчий» голод без особой причины (не путать с физиологической потребностью в пище), пожуйте семена кунжута или съешьте один свежий огурец. Эти продукты в малых дозах не имеют серьезной калорийности, но с устранением голода справляются хорошо.
- Если аппетит разгулялся перед сном – просто почистите зубы: это немного притупит голод, да и кушать с вычищенной ротовой полостью уже вряд ли захочется.
- Принятие умеренно горячей ванны отлично снижает аппетит.
- Доказано, что синий цвет снижает аппетит, а красный и оранжевый его пробуждает. Вывод – оденьтесь в синее, покройте стол синей скатертью, а на окна «наденьте» синие занавески, и чувство голода не будет вас преследовать.
- Выпейте стакан воды с лимоном, огуречный коктейль или зеленый чай.
- Жевательная резинка заметно притупляет аппетит.
- Пожуйте веточку петрушки – это ослабит чувство голода.
- Сделайте самомассаж точки между верхней губой и носом или проведите дыхательную гимнастику, о которой мы рассказали выше.
- Для начала узнайте, точно ли вы проголодались? Выпейте стакан едва теплой воды: если через 10-15 минут чувство голода не прошло, возможно, вам действительно нужно перекусить.
- Проанализируйте ваше состояние: может аппетит разыгрался на фоне стресса? Попробуйте не съесть пироженку, а, например, принять валерьянку, может чувство голода пропадет само собой.
- Сделайте дыхательные упражнения и самомассаж, как – описано выше.
- Выполните простые физические упражнения – покачайте пресс, попрыгайте со скакалкой, выполните упражнение «планка» или «волна». На 30-60 минут чувство голода отпустит.
- Примите горячую ванну, лучше в сочетании с ароматерапией – вооружетесь аромалампой или используйте пену с ароматом ванили, цитруса, банана или лаванды.
Продукты и напитки, снижающие аппетит
А что касается голодоутоляющих коктейлей и отваров, то если вы страдаете приступами неконтролируемого аппетита, советуем попробовать такие напитки:
- компот из сухофруктов с минимумом сахара – гениальное средство от внезапно накатившего голода;
- настой из петрушки – измельчите пучок зелени и заварите его в стакане горячей воды; употребляйте, настояв в течение 20 минут;
- инжирная настойка – несколько плодов инжира заварите в 0,5 л кипятка, и через 10 минут эффективный напиток для обмана голода готов;
- настой чайного гриба – не только утоляет аппетит и способствует снижению веса, но и участвует в общем оздоровлении микрофлоры организма;
- настойка чеснока – разотрите 3 зубочка и залейте 250 мл едва теплой воды; настаиваться такой напиток будет в течение часа, а пить его нужно на ночь – по 1 ст л.
- кислородный коктейль, приобрести который сегодня можно в любом спортивном центре, за считанные минуты снижает чувство голода и позволяет почувствовать сытость за счет пузырьков воздуха, которые в нем присутствуют.
Доказано, что обыкновенная зарядка, сделанная в момент приступа голода, помогает снизить аппетит. Даже простые упражнения отвлекают от мыслей о еде, к тому же помогают сжечь калории. Предлагаем некоторые из них.
«Волна».
- Лежа на спине и согнув ноги в коленях, поставьте стопы на пол.
- Одну ладонь разместите на груди, другую – на животе.
- На вдохе расправьте максимально грудную клетку, живот втяните.
- На выдохе втягивайте живот и по возможности грудь.
- Соблюдайте естественный ритм дыхания, а мускулатуру держите в тонусе, не излишне не напрягайте. Выполнять это упражнение также можно стоя или сидя.
Сделав 30-40 подходов, вы заметите, что совсем не хотите есть. Конечно, нельзя заменять физиологическую потребность в еде комплексом упражнений, но устранить аппетит, появившийся некстати, вполне возможно.
«Глотание воздуха». Вспомните любимую детскую забаву – заглатывание воздуха с последующей отрыжкой. Так вы не только избавитесь от позывов ложного голода, но и активизируете кишечные мышцы.
«Разминка ямочки над верхней губой». Эта точка отвечает за появление чувства голода. Массируя ее на протяжении 10-15 минут, можно притупить аппетит.
Дыхательная гимнастика – отличное подспорье в борьбе с аппетитом, разгулявшимся просто так.
Посмотрите комплекс упражнений, выполнение которого гарантированно устранит голодные позывы.
Парадокс: для того чтобы не оказаться заложником постоянного чувство голода, нужно питаться правильно, и мы научим, как это сделать:
- Если кушать пищу под музыку или телевизор – в вас «влезет» больше – доказано наукой; вывод – ешьте в тишине.
- Не перекусывайте на ходу или стоя – ешьте сидя.
- Ешьте из «игрушечной» посуды – крошечной вилочкой из маленькой тарелочки.
- Растягивайте прием пищи на 20 минут, тщательно пережевывая еду. Именно через 20 минут мозг даст вам сигнал, что вы больше не голодны.
- Прочь пищевые соблазны: не держите сладости и прочую «вредную еду» под рукой.
- Перед сном обязательно совершите прогулку – это поспособствует снижению аппетита.
- Больше спите: по статистике выспавшийся человек съедает гораздо меньше того, который недосыпает.
- Питайтесь понемногу, но по графику – так организм перестанет спонтанно испытывать чувство голода, и вы станете контролировать свой аппетит.
- Откажитесь от острых соусов и приправ – лучших друзей аппетита.
- Если очень хочется есть – кушайте блюда с высоким содержанием клетчатки.
Выбирайте подходящие продукты питания. Есть продукты, после употребления которых лучше наступает насыщение, снижается чувство голода, перебивается аппетит. Например, кофе, горький шоколад, лосось, яблоки, миндаль, овсянка, цельные яйца, батат и пр. К сожалению в этом вопросе много индивидуального, но есть и общие рекомендации, подходящие для выбора продуктов с высокой насыщающей способностью.
Это продукты с высоким содержанием белка, пищевых волокон, со средней энергетической плотностью (невысокое количество калорий на единицу веса продукта), с умеренными вкусовыми качествами (вкусной пищей сложнее насытиться в ограниченном количестве). Кроме того, следует избегать большого разнообразия употребляемых продуктов за один прием. Когда ешь много всего по чуть-чуть, то сложнее наесться и легче наесть лишнего.
Сюда же можно отнести применение низкокалорийных сахарозаменителей. С их помощью можно делать продукты и напитки более сладкими, что повысит их вкусовые качества без дополнительной энергетической нагрузки. Если активно практиковать самостоятельную готовку, то подходящие для диеты и борьбы с чувством голода блюда можно изготавливать самому.
Например, совсем несложно в домашних условиях изготовить хлеб или сладкую выпечку. И там и там надо заменять муку на отруби. Отруби источник пищевых волокон, которые дают хорошее насыщение плюс они содержат мало усвояемых углеводов (особенно ржаные, пшеничные и льняные), что заметно снижает калорийность полученных продуктов.
Другой вариант- добавление к крупам или макаронам низкокалорийных овощей (лук репчатый, капуста белокочанная и цветная, фасоль стручковая, шпинат, зеленый перец, редька, дайкон). Варим, к примеру, 35-50 гр гречки и добавляем к ней грамм 300-400 смеси овощей, соль, специи, пряности. Получается гречка с тушеными овощами.
Порция по размеру внушительная и насыщающая, хотя ее калорийность совсем небольшая. Можно и вообще делать самостоятельные блюда из одних овощей, а употреблять их в прикуску с парой-тройкой хлебцев. Рекомендация повышать объем с целью лучшего насыщения, работает и с другими продуктами. Интересный вариант- творог.
Добавляем к 200 гр обезжиренного творога немного подсластителя и 200 гр свежей тертой моркови или яблока. Смешиваем и получается вдвое большая по размеру порция, которая при минимальном увеличении калорийности будет весьма насыщающей. Если к этим компонентам добавить немножечко муки и яйцо (можно один белок), то, после запекания в духовке, получится творожная запеканка с морковью и яблоком. В целом, либо мы выбираем более сытные, но низкокалорийные продукты, либо делаем их сами.
Вода. Специалисты в сфере здорового питания доказали, что вода позволяет эффективно бороться с повышенным аппетитом. В идеале пить не водопроводную, а минеральную воду.
Также уменьшить голод помогут и другие жидкости: компоты, соки, напитки домашнего приготовления. Они помогают не только справиться с аппетитом, но и благотворно влияют на работу ЖКТ. Все что нужно – выпить перед приемом пищи стакан воды (за 5-10 минут). Прием жидкости даст старт процессам пищеварения и позволит добиться ощущения насыщения намного быстрее.
Шоколад. Действенный продукт для снижения аппетита, который обожают многие женщины. Чтобы совместить приятное с полезным, следует сделать выбор не в пользу конфет, а в пользу качественного горького и обязательно черного шоколада.
Для того чтобы справиться с самым сильным приступом голода, достаточно съесть несколько небольших кусочков шоколада.
Пшено. Тем, кто все время борется с самим собой и своим «зверским» аппетитом, на помощь придет давний рецепт на основе пшена, которое есть на кухне у каждой хозяйки. Способ приготовления следующий:
- 1/2 стакана промытого пшена залить 0,5 л воды.
- Растереть пшено с помощью ступки.
- Настоять раствор в течение 2-3 часов.
Полученная беловатая жидкость прекрасно снижает аппетит, если пить ее перед едой по 1/2 стакана или в моменты острого голода.
Пророщенные зерна. Могут использоваться в качестве перекуса, и являются отличным средством для борьбы с голодом. Как только начинает «сосать под ложечкой», следует съесть 1-2 ложки тех самых зерен и запить их стаканом воды. Такой продукт является настоящим кладезем полезных веществ и витаминов и к тому же долго переваривается. В результате новый приступ голода побеспокоит вас очень не скоро.
Зеленый чай. Эффективный напиток в борьбе с аппетитом, который известен человечеству с давних времен. Как только захотелось покушать, следует выпить стакан свежезаваренного зеленого чая без сахара с добавлением небольшого количества молока. Существует также диета на зелёном чае.
Стевия. Чудодейственная трава, которую можно купить в любой аптеке. Стевия считается натуральным заменителем сахара. Заварите пакетик травы стаканом молока и дайте настояться в течение 3-5 минут. Пейте и удивляйтесь! Напиток окажется очень сладким, что поможет быстро сбить самый сильный аппетит.
Фрукты. Как ни удивительно, но именно они помогают многим людям, ведущим борьбу с лишними килограммами, избавиться от чувства голода. Идеальными фруктами для усмирения аппетита считаются лимон, ананас, виноград и грейпфрут. Именно они должны стоять у вас на столе на самом видном месте.
Елена Малышева и ее коллеги рассказывают о суперпродуктах для снижения аппетита и дают рекомендации всем худеющим, как быстро, а главное, эффективно избавиться от навязчивого чувства голода.
Составить график питания
Первое, то нужно сделать – создать строгий график приема пищи. Он может состоять из пяти основных пунктов: завтрака, перекуса, обеда, полдника, ужина. Правильный график формуется так, чтобы человек получал максимум углеводов до 12-ти часов, большую часть пищи – до 14.00,а перед сном мог позволить себе немножко белков. Чтобы нормализовать питание, надо строго придерживаться созданного графика, кушать в установленное время, отказаться от перекусов.
Людям, страдающим от повышенного голода, нужно пересмотреть собственный рацион. Необходимо устранить блюда, содержащие большое количество простых углеводов, заменив их пищей из сложных углеводов, к примеру, крупами. В рационе обязательно должен быть белок и незначительное количество жиров. Желающим сбросить вес нужно привыкать к обильным завтракам и отказаться от перекусов вечером. В идеале за несколько часов до сна следует только пить воду.
Притупить чувство голода помогает даже незначительная зарядка. Людям с повышенным аппетитом рекомендуется внести в собственный график такие тренировки:
- Йогу.
- Дыхательную гимнастику.
- Легкую атлетику.
- Танцы.
Соблюдение спортивного режима позволит избежать пищевых срывов.
Ароматерапия
Хорошо справляются с чувством голода цитрусовые ароматы. Чтобы избавиться от навязчивого желания покушать, достаточно понюхать масло апельсина, аромасвечу или соль для ванны с ароматом цитрусовых. Это устранит голод за 10 минут.
Здоровый сон
Еда является источником энергии для человека. Потому он употребляет ее в больших количествах при недостатке сна. Чтобы избавиться от представленной плохой привычки, достаточно спать около 8-ми асов в день, да и ложиться в кровать не позднее 22.00. Придерживайтесь подобного графика.
Если у Вас остались вопросы — сообщите нам Задать вопрос
- Избегать застолья за компанию. Кушайте только по собственному графику.
- Избегать стрессов. Решать душевные проблемы с психологом, а не с ножом, вилкой.
- Соблюдать режим труда и отдыха.
- Носить красивую обтягивающую одежду. Это подстёгивает следить за собой.
Также психологи рекомендуют людям относиться к себе доброжелательно. Не нужно казнить себя за небольшое нарушение диеты.
Кофе и чай для похудения
. Но многие ли его соблюдают? Зачастую мы просто отмахиваемся от этого постулата, и просто заставляем себя не есть. И напрасно, ведь вода как раз очень хорошо помогает в избавлении от ложного чувство голода, главное знать, как правильно ее пить.
- Употребление стакана слегка теплой воды сразу после сна заставит организм проснуться и взбодриться, запустит обмен веществ.
- Часто наш организм испытывает жажду, которую мы по ошибке принимаем за чувство голода и едим, вместо того, чтобы выпить чистой воды. Ощутив внезапный приступ голода, выпейте стакан обычной водички – без газа и сахара.
- Возьмите себе за правило выпивать стакан воды за 30 минут до еды и через 40-60 минут после приема пищи – так вы не съедите лишнего и гарантированно наладите обмен веществ.
Сегодня аптеки предлагают богатый ассортимент всевозможных напитков для похудения – кофе и чая. Эффект от данных препаратов основан на мочегонном и слабительном эффекте, частичном подавлении чувства аппетита от систематического употребления этих напитков.
Некоторые продукты действительно пользуются популярностью из-за их эффективности, но следует учитывать, что на всех они действуют по-разному, и не попробовав, не узнаешь, как употребление того или иного «коктейля» отразится на вашем организме. Поэтому дадим вам рекомендации, как обмануть аппетит, употребляя обычные кофе или чай.
- Почувствовав острое чувство голода (не путаем с физиологической потребностью), заварите себе молотый черный кофе без сахара и сливок. Балуйте себя – держите дома только кофе хорошего качества, приобретите свой любимый сорт и наслаждайтесь ароматным бодрящим напитком, заменив им пирожные или конфеты.
- Такое же действие приписывают и чаю, а чтобы сделать этот напиток еще более эффективным, употребляйте зеленый чай с лимоном – и голод подавите, и иммунитет укрепите.
- Попробуйте такой рецепт чая: поместить в термос 2 ст л тертого корня имбиря, 2 целых зубчика чеснока, заварите в 2 л кипятка. Настаивайте 2 часа, после чего процедите. Принимайте при спонтанном возникновении чувства голода или в интервалах между едой.
Перекусы
Орешки, бутерброды и шоколадки некоторым людям заменяют полноценную еду. Однако такая пища не может полностью снабдить организм энергией, поэтому притупление голода происходит ненадолго, и вскоре снова появляется аппетит. Но не стоит полностью отказываться от перекусов, ведь с их помощью легко избавиться от чувства голода между приемами пищи.
Перекусывать лучше после еды еще до наступления чувства голода, иначе вы обязательно съедите больше необходимого количества. Полезные варианты перекуса:
- кефир, ряженка (стакан);
- фруктовый салат;
- бутерброд с рыбой;
- чай, свежевыжатый фруктовый или овощной сок.
Другие средства для борьбы с чувством голода
Отвар петрушки:
- Измельчить зелень, 2ч.л. варить 15 минут на медленном огне в стакане воды, дать остыть, процедить.
Принимать по полстакана в день за час до еды.
Сельдерей:
- Измельчить листья, 1с.л. заварить стаканом кипятка, томить на медленном огне 15 минут, процедить, довести объем до полного стакана.
Принимать по 1/4 стакана за час до приема пищи.
Огурцы. При сахарном диабете организм обезвожен, слизистая рта сухая, понижено артериальное давление, частое мочеиспускание. Снижение веса несмотря на хороший аппетит.
Для нормализации уровня глюкозы, при замедлении обменных процессов полезна диета на свежих огурцах. Овощ содержит инсулиноподобное вещество, которое снижает повышенный аппетит.
Подорожник. Семена притупляют аппетит, помогают похудеть, стимулирует опорожнение кишечника – они сильно разбухают (в два раза – через час, в четыре раза – через 2,5 часа).
Томатный сок полезен желудку, нормализует пищеварение:
- Употреблять за полчаса до еды для снижения аппетита, предупреждения переедания.
Семена льна в виде отвара и киселя улучшают моторику, очищают кишечник, снижают аппетит. Оказывают обволакивающее, противовоспалительное действие.
Рецепт льняного киселя для похудения:
- Заварить в термосе в 1л кипятка 2с.л. семян, настоять 1,5-2 часа, процедить.
Принимать по 1/2 стакана два раза в день за час до еды.
Яблочный уксус снижает аппетит, притупляет голод, уменьшает тягу к сладкому.
Рецепт 2:
- Залить 70г корневищ валерианы литром кипяченой воды комнатной температуры, настоять сутки, процедить.
- Добавить 2с.л. яблочного уксуса.
Принимать по 1/4 стакана за полчаса до приема пищи.
Цикорий снижает вес и аппетит благодаря пектинам. Они притупляют чувство голода, продлевают ощущение сытости:
- Вечером заварить 1л кипятка в термосе 2с.л. цикория.
Принимать настой за полчаса до еды мелкими глотками, выпить весь в течение дня.
Имбирный чай полезен при замедлении процессов в организме, быстром накоплении жировых отложений:
- Заварить вечером стаканом кипятка измельченный свежий корень (1см) – в термосе, чтобы лучше настоялось, процедить.
Принимать перед завтраком и обедом за полчаса до еды для снижения аппетита, чувства голода, похудения. Напиток бодрит, поэтому не принимать его на ночь.
Чтобы постоянное чувство голода не мешало вести привычный образ жизни и не доставляло дискомфорт, можно использовать травы:
- Петрушка. В стакан кипящей воды добавить 2 чайные ложки мелко нарезанной петрушки и проварить на медленном огне 10-15 минут. Убрать с огня и дать остыть до комнатной температуры. Пить трижды в день по 1/2 стакана за 30-40 минут до еды.
- Кукурузные рыльца. 1 столовую ложку исходного сырья залить 200 мл воды и томить на слабом огне в течение получаса. Пить по 1 чайной ложке во время еды.
- Полынь. 1 чайную ложку полыни заварить стаканом кипятка. Остудить до комнатной температуры и процедить. Пить за полчаса до еды по 1 столовой ложке.
- Крапива. Столовую ложку аптечной травы залить стаканом кипятка, настоять в течение 30 минут. Принимать аналогично настою из полыни.
- Спорыш. 1 столовую ложку травы залить стаканом кипятка. Настоять и процедить. Выпивать по 1/2 стакана за 30 минут до еды.
Льняное масло. 1 столовую ложку масла холодного отжима съедать перед едой.
Раствор яблочного уксуса. Смешать 2 чайные ложки со стаканом воды. Пить небольшими порциями перед приемом пищи.
Пшеничные отруби. 200 граммов сырья залить 1 литром воды и томить на медленном огне 10-15 минут. Остудить и процедить. Пить по полстакана 3 раза в день за 30-40 минут до еды.
Для большинства людей, страдающих лишним весом, борьба с аппетитом перед сном – огромная проблема. Многие из них не могут уснуть, когда хочется что-то съесть, испытывают как физический, так и психологический дискомфорт.
Чтобы перед сном не возникал очередной приступ голода, следует:
- полноценно питаться в течение всего дня;
- прогуливаться на свежем воздухе перед сном;
- заканчивать вечернюю трапезу чашечкой зеленого чая с кусочком горького шоколада.
Если все-таки захотелось покушать, то можно съесть какой-либо низкокалорийный фрукт, принять ванну с эфирными маслами, послушать музыку или заняться другим делом, которое поможет отвлечься от мыслей о еде.
Некоторые специалисты говорят, что в случае возникновения голода перед сном следует как можно скорее почистить зубы. Организм привык, что зубы чистятся после еды, поэтому голод проходит довольно быстро.
- Ешьте из голубых тарелок. Ученые доказали, что голубой цвет уменьшает тягу к еде и значительно снижает аппетит.
- Не ешьте еду со специями. Пряности способствуют повышению аппетита.
- Всегда имейте под рукой легкие овощи и фрукты для перекуса.
- Не храните в холодильнике жирные, сладкие и прочие «тяжелые» продукты, которые могут стать соблазном.
- Тщательно пережевывайте пищу. Насыщение возникает не сразу, а только спустя 15-20 минут после еды. За это время необходимо съесть как можно меньше еды.
- Не ходите в продуктовый магазин голодным, чтобы уберечь себя от соблазна купить что-то калорийное.
- 80% дневного рациона следует отводить на завтрак и обед. Всего лишь 20% – на ужин.
- Ешьте бобовые. Они быстро насыщают и вызывают ощущение наполненности желудка.
- Используйте ароматерапию. Доказано учеными: вдыхание паров и аромата масел цветов и фруктов отлично снижает аппетит.
Лекарства от аппетита: таблетки и БАДы
Далеко не всегда народные способы борьбы с голодом оказываются действенными. Некоторые люди и вовсе ленятся следовать народным рекомендациям и делают выбор в пользу таблеток, которые помогают справиться с желанием поесть.
Все таблетки, снижающие аппетит, условно делятся на 3 вида:
- те, которые подавляют аппетит (путем воздействия на определенные отделы головного мозга);
- те, которые вызывают ощущение наполненности желудка;
- комбинированные препараты с двойным действием.
Независимо от того, о каких таблетках и добавках для похудения и снижения аппетита идет речь, практически все из них имеют массу «побочек».
Основные побочные эффекты, которые могут возникнуть при их приеме – это:
- нарушения в работе ЦНС;
- повышенное артериальное давление;
- нарушения в работе желудочно-кишечного тракта (запоры, понос и т. п).
«Диетрин». Угнетает чувство голода и способствует уменьшению объемов жировой ткани.
«Цитримакс». Добавка, которая обладает легким слабительным и желчегонным действием. Обеспечивает нормализацию обменных процессов. Чаще всего используется при легкой степени ожирения.
«МКЦ» (микрокристаллическая целлюлоза). Биологическая добавка, которая разбухает в середине кишечника и нормализует работу всего ЖКТ. Кроме того, препарат способствует снижению уровня сахара в крови и уменьшению веса.
Препараты для подавления аппетита назначает врач строго индивидуально при наличии конкретных показаний.
Фентермин, Дезопимон, Мазиндол, Фепранон блокируют сигналы голода, которые поступают в головной мозг, стимулируют нервную систему – в результате не хочется есть.
Данные средства повышают частоту сердечных сокращений, артериальное давление, уровень глюкозы в крови. Поэтому препараты для снижения аппетита противопоказаны при гипертонической болезни, заболеваниях сердца и сосудов, сахарном диабете.
Советы диетолога
Профильные специалисты чаще всего не рекомендуют худеть, испытывая при этом острые приступы голода. Это не только вредно для организма, так как вызывает падение сахара в крови, нарушает обмен веществ, но и не дает желаемого результата — снижение веса происходит на голодовках довольно медленно.
Но кто слушает врачей, девушки вновь садятся на диеты. И приступы легкого голода настигают чаще вечером или в течение дня, когда лишние калории ни к чему. Что предпринять в этой ситуации?
Чем утолить голод вечером
Список разрешенных продуктов для небольшого перекуса перед сном зависит от выбранной диеты.
- На вегетарианской — это овощи, фрукты, орешки, семечки;
- на белковой — немного творога, отварного мяса или нежирного сыра;
- на низкокалорийной — стакан обезжиренного кефира с отрубями, морса.
При попытках перейти на правильное питание утолить вечерний голод можно цельнозерновым сухариком с мягким сыром и огурцом, овощным салатом с льняным маслом, супом-пюре из овощей и курицы без хлеба.
Препараты для похудения
С таблетками, притупляющими чувство голода, нужно быть очень осторожным и обязательно проконсультироваться с врачом, так как большинство из них являются диуретиками, их нельзя принимать при болезнях почек и ЖКТ.
- Флуоксетин;
- Редуксин Лайт;
- Редуслим;
- Турбослим «День и ночь».
При отсутствии противопоказаний таблетки и порошки помогают снизить вес без мучительных приступов голода.
Гимнастика
Помимо трав, продуктов и народных советов в борьбе с аппетитом, на помощь приходят физические упражнения. Так, наиболее эффективным «сжигателем» калорий и врагом аппетита считается бег. При этом отнюдь не обязательно иметь беговую дорожку дома или ходить в тренажерный зал. Прогулки на свежем воздухе в парке возле дома станут отличной альтернативой.
Если нет времени на ежедневные пробежки, можно испробовать следующий комплекс упражнений против аппетита.
Упражнения следует делать непосредственно перед едой. На первых этапах заниматься необходимо регулярно. В последующем – по мере возникновения сильного голода.
Упражнение 1 – напряжение мышц. Встать ровно, вдохнуть и одновременно как можно сильнее напрячь мышцы всего тела (живота, ног, ягодиц, рук и спины). В таком положении подняться на носочки и зафиксировать позу на 2-3 секунды. Вернуться в исходную позицию и расслабиться. Повторить 3-5 раз.
Упражнение 2 – прогиб спины. В положении стоя поставить руки на поясницу. На вдохе отклониться назад, опираясь на область пояса и как можно сильнее прогнуть спину. На выдохе вернуться в исходную позицию и расслабиться на несколько секунд. Повторить 5-7 раз.
Упражнение 3 – наклоны. На вдохе наклониться и обхватить руками щиколотки. Прижаться к коленям как можно плотнее. Зафиксировать положение на 2-3 секунды. Во время выдоха вернуться в исходное положение и расслабиться. Повторить 5-7 раз.
Упражнение 4 – приседания у стены. Встать спиной к стене и медленно присесть, сгибая ноги под углом в 90 градусов. Зафиксировать положение на 5-10 секунд. Повторить 3-5 раз. Во время выполнения упражнения дыхание может быть свободным.
Ещё полезна – дыхательная гимнастика для похудения.
Мотивация: как заставить себя не есть?
В моменты, когда просыпается зверский аппетит, только сильная мотивация сможет удержать от того, чтобы ступить на проторенную дорожку к холодильнику. Предлагаем действенные мотивационные приемы для того, чтобы заставить себя не есть.
1. Визуализация: представьте себе как можно четче, что вы привлекательны, стройны и подтянуты. Неужели эта красивая женщина пойдет и начнет поглощать пищу на ночь?2. Поставьте четкую цель: сколько вам нужно весить, какой размер одежды носить?3. Регулярно становитесь на весы. Нет в мире лучшей мотивации, чем осознание факта, что вам снова удалось сбросить килограмм.
отличной мотивацией для худеющих становится созерцание фотографий похудевших женщин, которые смогли побороть свой аппетит и добиться совершенных форм. Неужели вы так не сможете?7. Найдите себе единомышленников, устройте своеобразный «челендж» по похудению и вместе боритесь с аппетитом — увлекательно и эффективно.