Готовимся к летним выходным: Как организовать пивную вечеринку и не опозориться

LiveInternetLiveInternet

Чтобы не дублировать событие недельной давности (а у вас, наверняка, был романтический ужин ко Дню Святого Валентина), предлагаю организовать к 23 февраля совершенно другой по смыслу и оформлению праздник. Пусть это будет настоящая пивная вечеринка дома!

Не думаю, что нужно воссоздавать в квартире антураж баварского заведения, одеваться в декольтированный цветастый костюмчик и заплетать две блондинистые косички. А вот закуски к пиву лучше сделать традиционные.

Раз уж устраиваем праздник живота, считать калории не станем. Вся еда будет соленой, острой, призывающей сделать еще несколько глотков холодного свежего пива…

Просто перечислю, ведь у нас пивная вечеринка дома, а значит можно придумать что-то более уютное: сухарики, сушеные кальмары, чипсы и т.д. Из всего этого на стол я бы поставила только орешки хорошего качества.

Колбаски, сардельки, сосиски

Несколько сортов этих мясных продуктов нарезаете «пенечками» по 3-4 см, обжариваете на сковороде-гриль или просто в растительном масле. Хороши как закуска к пиву только в горячем виде.

Плотный хлеб («Бородинский», «Дарницкий», «Нарезной») освобождаете от корочки, режете брусочками. Я делаю на сухой сковородке, но предварительно кисточкой для смазывания теста щедро сдабриваю брусочки со всех сторон топленым маслом. Быстро обжарить, сбрызнуть смесью чеснока, соли и воды.

На кусочки хлеба мажем тонкий слой сметаны или майонеза, кладем тонкий ломтик колбасы или готового (копченого или запеченого) мяса, посыпаем зеленью. Кружок помидора или кетчуп, сверху тертый сыр. Поместить в духовку до полного расплавления сыра.

Целую булку хлеба надрезаем с интервалом 1-1,5 см так, чтобы нижняя корочка осталась нетронутой. Между ломтиками закладываем такую смесь: к 100 г тертого твердого сыра добавляем 3 зубчика измельченного чеснока, 100 г мягкого сливочного масла и зелень петрушки. На 20 минут ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, при этом батон нужно завернуть в фольгу. Еще 5 минут подрумяньте батон без фольги.

То, что у нас в России называют пиццей, сделать в домашних условиях очень просто. Эдакий большой горячий бутерброд круглой формы. Вкусным получается всегда, от пропорций сыра, колбасы, овощей

и соусов особо ничего не зависит. Не боимся, экспериментируем! Рецептам приготовления настоящей итальянской пиццы посвящены целые сайты. Можно попробовать…

Ну, тут справится 10-летний ребенок. Готовое слоеное тесто разморозить, слегка раскатать, нарезать на квадраты, положить в каждый квадратик брусочек сыра, запечатать в виде треугольника и запечь в духовке 20-25 минут. Идеальная закуска к пиву, рецепт очень простой!

Канапе или сырные, мясные, рыбные тарелки

Острые куриные крылышки

100 мл острого красного перца Табаско подсолить, добавить немного черного молотого перца. Смесью намазать 1 кг куриных крыльев, запечь в духовке (40-45 минут). Кстати, со свиными ребрышками можно поступить таким же образом.

Это вкусно и быстро, не отказывайтесь от такой закусочки. Тонко нарезать мясное филе острым ножом, слегка отбить, посолить и поперчить с обеих сторон. Разбить в глубокой тарелке яйцо, добавить столовую ложку сметаны, слегка посолить, тщательно перемешать. В каждый листок отбитого мяса кладем брусочек сыра, заворачиваем в рулетик, макаем в яичную смесь и толченые сухари. Жарим на разогретой сковороде с подсолнечным маслом, переворачивая, когда одна из сторон слегка подрумянится. 20-ти минут, как правило, достаточно.

Это мое любимое блюдо и без пива, поэтому я посвятила «малюткам» целую статью с подробным рецептом в картинках. Жмите СЮДА .

Креветки в беконе

Больше всего мне нравится то, что блюдо готовится 5 минут. Закуска элитная, так как креветки нам понадобятся охлажденные королевские. Дорого, но ради праздника можно.

На 150 г сырых королевских креветок нужно 5-7 полосок бекона с прожилками мяса. Нарезать бекон длинными полосками, завернуть креветки, обжарить на сливочном масле 5 минут до розового оттенка.

Креветки в чесночном соусе

Этот рецептик подробно расписан в отдельной статье. Очень быстро, очень просто. И просто — ОЧЕНЬ! Всем сюда!

Конечно они, красавчики! Мой подробный рецепт закуски к пиву в статье «Как варить раков» .

А теперь… Старая добрая бардовская песня: «Пора по пиву, пора!» Хорошее настроение гарантирую!

Серии постов «Закуски к пиву рецепты», «Пивная вечеринка дома», «Фуршет на работе» .

В субботу у мужа день рождения. Так надоели банальные посиделки, что я решила организовать пивную вечиринку. Пришла в инете искать самые лучшие ецепты к пиву. Как здорово, что попала на Вашу статью. Это именно то что я искала. Сама пиво не пью, но уверена муж и гости оценят задумку.

очень интересные рецепты,однако, мы с мужем очень любим жареные креветки к пиву с чесноком, ну просто пальчики оближешь: покупаем креветки, размораживаем, а эитим временем берем сковороду, наливаем немного масла подсолнечного, мелко порезать чеснок(или через пресс)и обжариваем слегка чеснок на сковороде, добавляем туда креветки, по вкусу соль, перец, и готовить мин.20. Приятного аппетита.

Пивная вечеринка

Что нужно для того, чтобы организовать пивную вечеринку в честь какого-либо праздника? Конечно, необходимо качественное пиво. Но ведь этого недостаточно. Для начала следует выбрать место проведения праздника. В теплое время года можно устроить пивную вечеринку на свежем воздухе. Ну а если за окном слякоть или мороз, придется праздновать под крышей. Это может быть квартира или загородный дом. При большом количестве гостей понадобится аренда банкетного зала или бара, причем желательно, чтобы это был именно пивной ресторан. Во-первых, в пивных ресторанах и барах залы уже оформлены соответствующим образом. Во-вторых, в них, как правило, имеется зал с ТВ, подключенным к спутниковому вещанию, поэтому пивную вечеринку можно объединить с просмотром футбольной трансляции. Ну и, в-третьих, там подают отличное пиво и подходящие к нему закуски!

Увидев пиво, не проходите мимо!

Столы на пивной вечеринке стоит застелить скатертями с баварскими бело-голубыми ромбами (привет, Октоберфест!). Такой же орнамент взять для салфеток, флажков на столе и др. Не лишней будет и бочка, декорированная цветами и лентами. Пивной декор (свечи, гирлянды, постеры, салфетки и т.п.) можно поискать в магазинах.

Свечи

Стол в стиле Октоберфест

Еще одна гирлянда

Шляпа

Не то мудрено, что пиво сварено, а то мудрено, что не выпито!

Необычное применение обычной вещи: стол из винных бутылок

Стол из бутылок отлично впишется в интерьер

Возможно, стол из бутылок — идея не новая. Ведь винные бутылки — идеальный объект для создания чего-то нового: мебели, очков, предметов декора или даже целых построек. Однако бразильский дизайнер, работающий в Испании, Тати Гимарайнш, создаёт из пустых винных бутылок нестандартные дизайнерские столы, которые станут интересным элементом любой гостиной.

Прекрасное сочетание эстетики и экологических материалов

Фотоохота: 90 идей, как оформить мини-бар дома своими руками

1. Бар с сообщением внутри

Внутренняя отделка барного шкафа листовым золотом символизирует ценность содержимого. А всем, кто рискнет на эти сокровища посягнуть, оставьте грозное сообщение.

Шкаф: Phillip Lloyd Powell.

3. Барный шкаф

Дизайнеры Robin Gannon Interiors, декорировавшие этот американский дом, отдали предпочтение не столько эффектному, сколько функциональному барному шкафу — в нем есть место для посуды и приборов, а также винные полки.

4.
Барный шкаф
Барный шкаф может стать пьедесталом, на котором будут возвышаться над всем интерьером знаковые вещи.

5.
Открытый стеллаж
Стеллаж для напитков может быть частью ансамбля — барной стойки и стульев, как в этой мюнхенской квартире.

6.
Открытый стеллаж
Обычную тумбу можно переделать под бар: просто разместите внутри пару винных полок, а над тумбой повесьте грифельную доску, как в барах.

Мобильный барный столик своими руками из труб

Барная стойка, она же мобильный стол на колесах — стильный и очень удобный предмет мебели для вечеринок дома и на даче. К тому же, можно сделать такой барный столик своими руками из водопроводных труб!

Необходимые инструменты и материалы

Для работы Вам понадобятся:

• водопроводные трубы и металлические коннекторы к ним;
• деревянные доски и планки;
• крепежный материал;
• стальная перфорированная лента;
• колесики.

Как собрать барный столик своими руками

Каркас столика собран из водопроводных труб, соединенных коннекторами. Деревянные полки к трубам можно прикрепить с помощью шурупов и перфорированной стальной ленты.

В столике предусмотрено место для подвешивания бокалов за ножки. Для этого можно в доске выпилить круглые отверстия либо прибить такие планки с досками. Расстояние между планками рассчитайте так, чтобы бокалы можно было свободно вешать и при этом не было риска их падения.

Если вы хотите, чтобы стол можно было легко передвигать — прикрутите колесики. В таком случае позаботьтесь о дополнительных бортиках или перегородках и нескользящей поверхности полок.

Руководствуясь этой идеей, вы можете придумать собственный дизайн барного столика и собрать его своими руками!

Источник: https://handmadeidea.com.ua/barnyj-stolik-svoimi-rukami-iz-trub/

Крекер к пиву или печенье «Чиполинка»

Будучи мамой двоих мальчишек, нет, троих ( забыла о муже