Чем заняться осенью? 7 идей для уютных семейных выходных

Сливаемся с природой

Даже когда вас сковывает плотный рабочий график, посвятите хотя бы один выходной в неделю неторопливым прогулкам по парку. Совместите приятное с полезным: ходьба пешком на свежем воздухе улучшит ваше физическое самочувствие, а созерцание природы непременно подарит вам спокойствие, вдохновение и очистит разум от негативных мыслей.

Ранняя осень почти всегда делает нам приятный сюрприз в виде бабьего лета — ловите этот момент и выбирайтесь на пикник! Наслаждаться трапезой на природе можно и осенью, пока солнце греет, а земля не пронизана холодом. Собирайте семью и друзей, обязательно берите с собой теплые подстилки, приготовленные с душой вкусности — и вперед, на поиски уютной лужайки в любимом парке.

Совершенствуем себя

Осень — благоприятный период для саморазвития и совершенствования. Позвольте ей стать эдаким «понедельником», с которого вы, возможно, и не начнете новую жизнь, но как минимум найдете время на что-то, о чем давно задумывались. Мечтали подтянуть свой английский, а то и вовсе выучить совершенно незнакомый язык? Запишитесь на курсы!

Считаете, что было бы здорово получить водительские права? Вперед, в автошколу! Желаете подтянуть свои профессиональные навыки — сейчас можно найти семинары на любой вкус.

Будьте открыты к тому, чтобы пополнить свой интеллектуальный багаж и не бойтесь что-то делать, ведь осень — пора знаний не только для школьников и студентов, а для любого человека.

Осень на работе

Но если вы не вошли в число счастливчиков, имеющих отпуск в любой сезон и возможность улететь от своей депрессии на другой конец планеты, то тоже не все потеряно! Чем заняться осенью на работе? Спросите вашего начальника — он точно не

позволит вам скучать! А серьезно — почему бы не заняться самосовершенствованием? Запишитесь на курсы повышения квалификации, приобретите абонемент в спортивный клуб, только не на скучные тренажеры, а на аквааэробику или йогу, в крайнем случае — пилатес. Еще можно заняться изучением иностранных языков. Выберите страну, которую хотели бы посетить в своих самых смелых мечтах и сделайте первый шаг — выучите язык! А еще отличная идея — конный спорт или плавание с дельфинами. Тогда осень пройдет не только быстро, незаметно и увлекательно, но еще и с пользой.

Находим полезное хобби

Если душа лежит к рукоделию, попробуйте себя в вязании. Наука эта не такая сложная, как кажется на первый взгляд, немного практики — и вы легко свяжете красивый шарф себе на зиму. Немного больше сноровки потребует вязание носочков, шапки, варежек, но это того стоит: и к зиме утеплитесь, и хобби новое найдете, а мастерицы вам в один голос скажут, что не существует более умиротворяющего занятия осенью по вечерам.

С таким же успехом вы можете попробовать себя в любом другом виде рукоделия, главное, не бояться ошибок, не терять энтузиазма, и тогда увлекательное осеннее занятие вам обеспечено.

Чем заняться осенью? 7 идей для уютных семейных выходных

• Чернично-ореховый чай: 1 ст. л. черники; 1 ч. л. перегородок грецких орехов; 1 ч. л. черного чая; 600 мл кипятка. Дать настояться 10 минут.
• Мятный чай с корицей: 1-2 палочки корицы; 4 веточки гвоздики; цедра апельсина и лимона; 3 ломтика сушеного имбиря; 1 лайм; 1-2 кусочка коричневого сахара; пучок мяты; 3 ч. л черного чая; 500 мл воды. Цедру нарезаем соломкой, мяту толчем в ступке. Заливаем все ингредиенты кипятком и настаиваем 5-7 минут.
• Брусничный чай с клюквой: 70 гр брусники (свежей или замороженной); 30 грамм клюквы; 2 ст. л мёда; 3-4 листика мяты; 300 мл кипятка. Ягоды и мёд перетереть. Залить кипятком и покипятить несколько минут. Перед подачей добавить мяту.

2. После прогулки в парке не забудьте захватить домой листья, каштаны, ветки, шишки, ягоды рябины, жёлуди — это отличный материал для занятий с детьми. Можно не только хорошо провести время, но и сделать полезные вещи для дома.

• «Консервируем» листья. Чтобы осенние листья не засохли и не скукожились их можно законсервировать в глицерине. Замочите листья в растворе 1 части глицерина и 2 части воды на несколько дней.
• Подсвечник из листьев. Подготовленными листьями в глицерине обклеиваем красивую прозрачную банку. Для этого используем клей для декупажа или ПВА. Горлышко банки обвязываем тесёмкой или бечёвкой. Ставим в банку маленькую свечку.
• Свеча. Берём толстую большую свечку и красивые осенние листья. Отдельно растапливаем маленькие старые свечки до жидкого состояния воска. Прикладываем листья произвольно к свече и плоской кистью промазываем жидким воском по всей поверхности листа. Ждём когда воск затвердеет.
• Ваза с шишками. Потребуется небольшая гирлянда на батарейках; ваза для конфет или салатница; шишки, жёлуди, каштаны, сушёные ягоды. Можно предварительно шишки, ягоды и и остальные материалы покрасить золотой краской, но не обязательно. Лучше использовать краску-спрей. Выкладываем на дно вазы гирлянду, следим, чтобы выключатель остался в доступном месте, и оставляем небольшой хвостик гирлянды. Затем распределяем в вазе наш природный материал, сверху кладём оставшуюся длину гирлянды.
• Осенний венок. Для венка лучше всего подходят ветки берёзы или ивы, или другие легко гнущиеся ветки. Если ветки полежали и подсохли, можно их положить в горячую воду на некоторое время. Скручиваем их в кольцо и закрепляем бечёвкой или скотчем. Далее, начинаем прятать наш крепёж, используем листья, шишки, веточки, сушеную рябину. Используем горячий клей, или любой супер-клей. Для завершения можно завязать красивую ленту.

3. Когда вы целый день гуляли в парке, а затем старательно трудились над тематическим украшением дома – можно смело позволить себе немного выпечки. Самое время найти применение привезенным с дачи яблокам и тыкве.

Источник фото: pixabay.com

• Шарлотка: 4 яйца; 1 стакан муки; 1 стакан сахара; 1 щепотка соли; 3-4 яблока; 1 ст. л подсолнечного масла. Взбить яйца с сахаром до красивой пены, затем добавить соль и муку и перемешать до однородности. Яблоки порезать дольками или кубиками и выложить в смазанную маслом форму для выпечки. Залить тестом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
• Тыквенные маффины: 400 гр тыквы; 300 гр сахара; 4 яйца; щепотка соли; 300 гр муки; 2 ч. л. разрыхлителя; 1 ч. л корицы; 50 мл оливкового масла. Тыкву натереть на мелкой тёрке и смешивать с остальными ингредиентами. Разлить по формочкам. В разогретой до 180 градусов духовке выпекать 20-25 минут до готовности. При желании, сверху можно полить кремом: цедра трети лимона; 1 ч. л сока лимона; 2 ст. л сметаны; сахарная пудра по вкусу.
• Клюквенный пирог: 1 стакан муки; 1 стакан сахара; 1/4 ч.л соли; 2 стакана клюквы (свежей и замороженной); 1/2 стакана рубленных грецких орехов; 100 гр растопленного сливочного масла; 2 слегка взбитых яйца; по желанию 1 ч. л миндальной эссенции. Смешать муку, сахар и соль. Вмешать клюкву, орехи. Добавить масло, яйца и эссенцию. Выложить на смазанную маслом форму. В разогретой до 180 градусов духовке выпекать 40 минут.
• Морковный пирог: 120 гр сливочного масла; 120 гр сахара; 3 яйца; 220 гр тёртой моркови; 1 ч.л. цитрусовой цедры; 200 гр муки, можно цельнозерновой; 5 г разрыхлителя; по щепотке соли, имбиря и корицы. Масло взбить с сахаром и постепенно вбивать туда яйца. По очереди добавлять морковь, муку, специи. Мешать до однородности и выложить в форму. В разогретой до 180 градусов духовке выпекаем 45 минут. Посыпать готовый остывший пирог сахарной пудрой.
• Пирог картофельный с грибами: 600 гр картофеля; 4 яйца; соль по вкусу; 200 гр свежих грибов; 2 луковицы; 1 ч. л муки; 2 ст. л сливочного масла; 1 ч. л сметаны. Отварной картофель размять в пюре, добавить яичные желтки и отдельно взбитые белки, посолить. 2/3 части картофеля выложить на противень. Сделать фарш из грибов, лука, обжарить на сковороде с маслом, добавить муку, сметану, соль. Выложить на картофель и сверху накрыть оставшимся картофелем. Смазать взбитым яйцом. Запекать в духовке до румяной корочки.

4. После чая с пирогом нет ничего лучше вечера с любимыми и любящими людьми. Вот список добрых фильмов, которые приятно посмотреть всей семьей под пледом.

• «Хатико. Самый верный друг». Мелодрама основанная на реальной истории пса Хатико, который в течении девяти лет каждый день приходил на вокзал встречать умершего хозяина. 0+
• «Кролик Питер». Мультфильм о непоседливом кролике Питере, который жил в лесу, но лакомился овощами и фруктами из чужих огородов. А также помогал с добычей пропитания своим сородичам. 6+
• «Фантастические твари и где они обитают». Фантастическая история, которая произошла с писателем и магом-зоологом Ньютом Скамандером за 70 лет до начала приключений Гарри Поттера. 12+
• «Паутина Шарлотты». Добрая сказка про маленького поросёнка Уилбура и его друзей — обитателей фермы. Уилбур считает, что различия между животными не являются преградой для дружбы. 0+
• «Лисенок и девочка». Семейная история о дружбе между десятилетней девочки Лулу и Лисёнка. Со временем они станут не только лучшими друзьями, но и полезными жизненными уроками.

5. Уютно сидеть вечером на диване можно и с пользой, например, начать вязать подарки к Новому году. Некоторые ученые называют вязание йогой для мозга. Оно не только приносит успокоение, расслабление и избавляет от стресса, но и помогает улучшить память, снять физическую боль, увеличить концентрацию, развить мелкую моторику и многое другое.

Что вязать? Свитер — мужу, плед — для бабушки, шапки и носки — детям, а себе — модный сегодня шарф-снуд.

6. Перед сном традиционно читаем детям. Будет здорово, если книги в этот день будут тематическими — смотрите нашу подборку осенних сказок.

• «Осенняя история» Джилл Барклем. Никогда еще мышки не были такими симпатичными, как в книге Д.Барклем. 0+
• «Желудёнок» Аромштам Марина. Трогательная сказка для малышей о маленьком Жёлуде, который жил в густой листве дуба. 0+
• «Почему осенью листопад?» Георгий Граубин. Познавательный рассказ о том, как зимуют разные деревья. 5+
• «Моя семья и другие звери» Джеральд Даррел. Рассказ о детстве на солнечном острове Корфу и удивительных приключениях. 7+
• «Пакс» Сара Пеннипакер. Искренняя книга о правде, лжи, хрупкости природы и верной дружбе. 6+

7. А вечером наступает время родителей, когда можно позволить себе напитки погорячее. Если вы еще никогда сами не делали глинтвейн, обязательно попробуйте.

• Классический глинтвейн: 1 л виноградного сока; 4 стручка гвоздики; 2 звездочки бадьяна; 1/2 ч. л сушеного или 1 ч. л тёртого; 1/4 ч. л молотой корицы; щепотка мускатного ореха; 1 лимон. Смешиваем специи отдельно. Нагреваем виноградный сок до появления пузырьков. Выключаем, добавляем специи и порезанный на дольки лимон, настаиваем 25 минут.
• Вишневый глинтвейн: 1 л вишневого сока; 200 мл свежевыжатого цитрусового сока; щепотка тертого имбиря; корица и гвоздика по 2 палочки; 50 гр сахара. Все ингредиенты закладываем сразу, прогреваем, но не кипятим; даём настояться 15 минут; процеживаем и разливаем по бокалам.
• Фруктовый глинтвейн: 1 л виноградного сока; 1 апельсин; 1 яблоко; половина лимона;15-20 ягод винограда; любые другие фрукты по вкусу; 3 веточки гвоздики; щепотка молотой гвоздики и мускатного ореха. Фрукты режем на дольки вместе с кожурой, достаём косточки. Заливаем соком и греем до пузырьков. Настаиваем под крышкой 20 минут.
• Яблочный глинтвейн: 1 л сока; 100 мл воды; 2 ст. л тёртой цедры лимона и 2 ст. л тёртой цедры апельсина; 2 ст. л изюма; половинка яблока; 2 палочки корицы; 3 веточки гвоздики; 4 горошины душистого перца; щепотка мускатного ореха и молотого имбиря; сахар по вкусу. Воду и сок подогреть в кастрюле. Добавить порезанное яблоки и остальные ингредиенты. При появлении пузырьков снимаем с огня, накрываем крышкой и настаиваем 15-20 минут.
• Имбирный глинтвейн: 1 л чая каркаде, заваренного заранее; 1/2 ч. л молотого имбиря; 3 веточки гвоздики; 2 палочки корицы; крупный апельсин; 3 ст. л натурального мёда. Апельсин режем на дольки и соединяем все ингредиенты. Нагреваем на медленном огне до первых пузырьков. Даём настояться 10 минут. Наслаждаемся!

Быстрая связь с редакцией Еще больше полезных советов для родителей в нашем Инстаграме. Присоединяйтесь!

• Поделиться
• Поделиться
• Поделиться

Собираемся за грибами

Говоря о том, что делать осенью, непременно нужно вспомнить еще одно увлекательное занятие, которое больше остальных ассоциируется с осенней порой — сбор грибов. Уделите немного времени ознакомлению с информацией по видам съедобных и несъедобных грибов, вооружитесь лукошком и хорошей компанией и выезжайте на поиски.

Несмотря на то, что многие любят собирать грибы в черте города, делать это настоятельно не рекомендуется — гриб очень активно впитывает в себя окружающие вещества, а в городе это и выхлопной газ, и смог, и металлы в почве, поэтому отравиться можно, казалось бы, вполне съедобным грибочком.

Под грибом

В эту игру дети могут играть часами. Главное — не забыть дома зонтик.

Правила игры очень простые. Вы объявляете, что светит солнце, и дети могут прыгать, веселиться, скакать. А потом раскрываете зонтик и говорите, что пошел дождик. Задача малыша и его друзей спрятаться под зонт. Кто не успел – тот промок. И теперь ему придется попрыгать на одной ножке, чтобы согреться.

Время заняться спортом

Осенью спорт становится особенно полезным занятием: вы не только совершенствуете свой внешний вид и держите себя в форме, но и укрепляете организм перед наступлением холодов и риском эпидемий. Плюс физическая активность не оставит места осенней апатии.

В начале сентября, в зависимости от погоды, пробежки на улице еще возможны, а вот далее чреваты досадным переохлаждением, поэтому выход — абонемент в фитнес-клуб или танцевальную студию, а какой вид спорта выбрать, зависит исключительно от вашей фантазии и личных предпочтений.

Осень на курорте

А вот что делать осенью, если вы до аллергической реакции не переносите серые улицы, желтые листья, хмурое небо и дождь? Ответ прост! Поезжайте на курорт! В

зависимости от своих предпочтений выберите летнее или зимнее направление — и в путь. Идеальным выбором для пляжного отдыха станет Египет, Таиланд, Индия, Вьетнам, Камбоджа, Куба, Мексика, Мальдивы и Карибы. Европа осенью столь же печальна и сера, как и Россия, а потому — не стоит! А вот в Андорре, Арабских Эмиратах, Австрии, Швейцарии уже осенью можно покататься на лыжах и сноуборде — организовать себе репетицию зимы. Кстати, шопинг в Милане тоже излечит вашу осеннюю хандру практически мгновенно!

Отмечаем Хэллоуин

Вспоминая об осенних праздниках, нельзя не думать о Хэллоуине, который отмечают каждую осень в ночь с 31 октября на 1 ноября.

Краеугольным камнем подготовки к праздничной вечеринке станет выбор и поиск костюма. Можно поискать наряд в Интернете и специализированных магазинах, а можно сделать костюм к вечеринке своими руками. Попробуйте делать гирлянды из «пауков», вешать на окна «летучих мышей» и не забудьте украсить дом главным символом Хэллоуина — лампой из тыквы, известной как Светильник Джека.

Поиск клада

Эта игра требует некоторой подготовки от родителей, но она минимальна. Нужно закопать в листву вкусный подарок или приятную мелочь вроде машинки или мыльных пузырей и продумать несложный сценарий. Рисуем мелом на асфальте дорожку, но не простую: каждая клеточка или кружочек – это задание, выполнив которое, малыш получит подсказку, куда ему надо двигаться дальше. Ребенок может рассказывать стишки, скакать на одной ножке, танцевать или придумывать ответы на каверзные вопросы типа «почему трава зеленая?». Придумывая сценарий, ориентируйтесь на интересы и возможности вашего ребенка.

А подсказками на маршруте могут служить четкие указание куда идти: «пятнадцать шагов налево» или «указания-загадки» из серии: «найди лужу в форме сердца». Оптимальный вариант — 3-5 заданий, иначе ребенок устанет. Если вы предполагаете, что к вашей игре присоединятся другие ребята с детской площадки, заранее позаботьтесь о сюрпризах для них – конфет или печенья будет достаточно.

Фотографируем и фотографируемся

Чем осенний сезон не может не радовать, так это своими красотами, которые хочется запечатлеть в памяти. Фотосессия осенью — отличное занятие! Когда пойдете на прогулку, берите с собой телефон с камерой или фотоаппарат и не забывайте делать побольше кадров, а главное — фотографируйтесь сами, не стесняйтесь и превращайте дни в яркие воспоминания в виде красивых фото с вашим участием.

Каждое время года таит в себе массу возможностей и каждое — уникально. Не позвольте осеннему великолепию пройти мимо незамеченным, найдите себе занятия по вкусу и открывайте все новые и новые плюсы осени.

? ?T ?

1. Провести утро в кофейне с книжкой, у окошка, в идеале — в дождь. 2. Испечь шарлотку с яблоками. 3. Украсить по-осеннему дом, чтобы было тепло и уютно. 4. Поехать на пикник и греться горячим чаем из термоса. 5. Прогуляться по осеннему лесу. 6. Купить новый свитер, в котором будешь переживать осенние холода. 7. Нарисовать осенний парк во всех красках. 8. Сделать яблоки в карамели. 10. Попробовать свежий урожай мёда. 11. Собрать букет из листьев. 12. Купить яркий зонт, который будет поднимать настроение в плохую погоду. 13. Пожарить каштаны. 14. Устроить веселую вечеринку на Хэллоуин. 15. Испечь цветное печенье в форме листьев. 16. Добраться до парка аттракционов и покататься на них, пока они работают. 17. Поваляться в листьях — пока они еще не мокрые и не грязные, но уже нападали на траву. 18. Послушать птиц. 19. Побродить по городу в ярких резиновых сапогах и с огромным зонтом во время дождя. 20. Сварить глинтвейн. 21. Устроить осеннюю фотосессию. 22. Посадить цветок в горшок, чтобы у вас была частичка лета. 23. Сделать гербарий. 24. Составить плейлист осени. 25. Расставить дома свечи и жечь их, когда начинает темнеть. 26. Пускать кораблики, пока река не замерзла. 27. Носить с собой термос или тумблер с травяным чаем или горячим соком со специями. 28. Накупить чаев для осени — ароматных и крепких. 29. Собрать в парке или лесу сосновых шишек, чтобы попозже раскрасить их и подарить друзьям. 30. Накупить книжек, чтобы читать их всю осень напролет. 31. Вложить разноцветные листья в книги. 32. Пожарить зефир на костре. 33. Сходить в театр на открытие сезона. 34. Купить несколько тыкв и с друзьями вырезать разные страшные морды из них. 35. Купить пазл из 1000 частей и собирать его долгими осенними вечерами. 36. Прослушать “Осень” Вивальди, глядя в окно на падающие листья и попивая горячий какао\кофе. 37. Сжечь на даче все опавшие листья и веточки, пропахнув насквозь дымом. 38. Сделать и повесить кормушку для птичек. 39. Найди уютное местечко, где можно окончательно проснуться или провести тихий вечер у окошка за книгой и чашечкой любимого напитка. 40. Прокатиться на велосипеде пока стоят последние тёплые дни. 41. Провести один день в одиночестве, тишине и молчании. 42. Сходить в осенний парк и шуршать желтыми листьями. 43. Создать доску вдохновения в осеннем стиле. 44. Порисовать на природе. 45. Заняться йогой. 46. Побегать по лужам. 47. Выпить горячий шоколад с маршмеллоу. 48. Сходить в парк, покормить белок и птичек. 49. Устроить дома вечер кино с попкорном и под пледами. 50. Попробовать что-то новое.