Похудение
Продукты
Советы
Известная американская писательница ХХ столетия Фран Лебовиц говорила так: «Еда — существенная часть сбалансированной диеты». Иногда важно даже не то, что вы едите, а как вы это делаете. Время приема пищи и правильное ее распределение на протяжении всего дня играют существенную роль. От этого зависит польза и энергетическая ценность.
Некоторые гастрономические стереотипы настолько укоренились, что миллионы людей тратят уйму усилий на бесполезные или даже вредные вещи каждый день: яблочко перед едой, алкоголь перед сном и никакой еды после шести! Не все они верны или полезны в той мере, в какой хотелось бы, и «Со Вкусом» расскажет почему.
Какие могут быть причины быстрого набора лишнего веса?
У каждого человека бывают такие моменты, когда он может набрать лишний вес, а потом захочет его «скинуть». А как? Обязательно нужно придерживаться какой-нибудь диеты или можно все-таки худеть без диет?
Причины, по которым человек может набрать лишние килограммы:
- Неправильное питание: фастфуды, гамбургеры, пицца, картошка фри, быстрая еда, в виде лапши и картофельного пюре, а усугубляет такое питание сидячий образ жизни.
- Гормональный сбой – может быть у подростков обоих полов, у женщин во время беременности и кормления грудью, а также при наступлении климакса.
На гамбургерах, картошке фри худеть не получится
Можно ли снова заразиться коронавирусом после выздоровления
Иммунитет, вырабатываемый человеческим организмом, может быть кратковременным, длительным и пожизненным. Уже доказано, что у детей он короткий — от 2 до 6 недель. Но и переболевшие взрослые тоже могут повторно заражаться. У 14% уже перенесших болезнь, она выявляется вновь. Хотя отмечают, что у большинства протекает бессимптомно или в легкой форме.
Штаммов нового вируса 2. Если организм встречается с незнакомым, то антитела не сформированы и тесты на COVID-19 опять положительные. В этом случае возможно появление тяжелых симптомов.
Испанские инфекционисты считают, что затраты на разработку вакцины бессмысленны, а средства нужно вкладывать в лекарства. Тем более что вирус продолжает мутировать. Но у российских ученых другое мнение. Они разрабатывают сразу несколько направлений вакцинации, считая, что болезнь можно не только предупредить, но и победить.
Но все же последние исследования показали, что повторное заражение — редкость. У людей со слабым иммунитетом коронавирус рецидивирует, поскольку длительное время курсирует в организме.
Что можно есть утром, чтобы худеть без диет?
Если вы питаетесь правильно, и с гормонами все в порядке, небольшой лишний вес можно уменьшить, если знать, какие блюда, и когда можно кушать. Что можно себе позволить есть утром, чтобы худеть без диет? Наш организм настроен на переваривание жиров с 6 до 9 часов утра, а значит, они не отложатся на талии, а будут переварены и пойдут на пользу.
В это время можно смело съесть бутерброд с маслом, колбасой и сыром или поджарить себе яичницу с беконом. А вот от чая с тортом или булки с вареньем стоит отказаться — еще время не пришло. Сладкое вызывает приток в кровь углеводов и снижение в ней сахара. Значит, вскоре окажетесь голодными и снова захотите есть.
Худеть можно даже если вы едите бутерброды по утрам
Дополнительные минусы одного приёма пищи в день
Наш организм не в силах усвоить сразу большое количество некоторых веществ.
Например, углеводы весом более 90 граммов идут почти прямиком в жировые запасы, а белки весом более 30-35 граммов остаются неусвоенными в кишечнике, где провоцируют процессы гниения, брожения и т.п.
Всё это, конечно, не способствует стройности.
Есть и обратная сторона вопроса – при недостаточном поступлении и неправильном усвоении питательных веществ возникает их нехватка. Не хватает белков – а они нужны для строительства новых клеток и много ещё для чего (читайте здесь про белки для похудения), углеводов – а это в первую очередь наша энергия, жиров – они необходимы организму для слаженной работы его систем, и не только.
Кроме того, при таком питании существенно возрастает риск желчекаменной болезни.
Как же быть, если питаться раз в день вас вынуждают обстоятельства?
Что можно есть в обед, чтобы худеть без диет?
Что можно есть в обед, чтобы худеть без диет? Обед, с 12-ти до 15 часов – время для усвоения белков. В этот период желательно есть суп или борщ, а на второе — рыбу. Совсем не содержат жира (а это важно для похудения) такие виды рыбы: камбала, треска, пикша. Тем, кто предпочитает мясо, рекомендуется курица, нежирная баранина. К рыбе и мясу предпочтительно гарнир из отваренных овощей: свеклы, фасоли, цветной капусты, моркови. Можно также салаты из свежих овощей.
А вот, сколько можно съесть мяса и рыбы, и остаться стройными, нужно рассчитать по формуле. А формула такая: взять свой рост в сантиметрах, и прибавить к этой цифре 100. Например, к росту 164 см прибавить 100, будет 264. Это 264 грамма мяса или рыбы, которые можно скушать за обедом.
Полноценный обед также не помешает худеть, даже без диет
Что можно есть на ужин, чтобы худеть без диет?
Некоторые диетологи считают, что последний прием пищи наиболее важный, от него все зависит. Чтобы не набрать килограммы, а похудеть, следует придерживаться нескольких правил:
- Ужин должен быть не позднее шести часов вечера или за 3 часа до сна.
- На ужин нельзя есть жареную пищу.
- За ужином не надо есть много хлеба.
- Отказаться от острых соусов.
Что можно приготовить на ужин, чтобы худеть без диет? На последний перекус этого дня можно съесть одно из этих блюд:
- Запечь в духовке картофель или цветную капусту под соусом бешамель
- Теплый салат из овощей (отваренные овощи горячими почистить, порезать брусочками, заправить маслом подсолнечным, солью, уксусом, зеленью, красным перцем)
- Овощной суп
- Нежирный творог
- Кефир
Если хотите худеть без диет, на ужин желательно есть овощи и минимальным количеством масла
Как перестать есть в таком неправильном режиме?
Всех этих негативных последствий можно избежать, заранее подготовив небольшие перекусы на весь день. Это могут быть орехи, сухофрукты, фрукты, кисломолочные продукты (да, кефир – это тоже еда!), хлебцы. Не думаю, что вы не в силах найти минуту, чтобы выпить стакан кефира – кофе-то наверняка пьёте при любой занятости?!
Перекусывайте каждые 3-4 часа – тогда ваши здоровье и стройность перестанут быть под угрозой.
Такой подход позволит вам забыть про вечерний жор и замедленную скорость обмена веществ – ведь каждый приём пищи будет «подхлестывать» метаболизм. Так вы действительно сможете похудеть — эффективность дробного питания для похудения давно доказана на практике.
А употреблять пищу только раз в день, чтобы похудеть, пожалуй, не стоит. Снижение веса с помощью этого метода не только приведёт к непрочному результату, но и опасно для здоровья. Будьте благоразумны и заботьтесь о себе! Красоты вам и легкой стройности!
Что еще дополнительно нужно делать, чтобы худеть без диет?
Чтобы худеть без диет, одного правильного приема пищи мало. Нужно вести правильный образ жизни, соблюдать советы опытных в этом деле людей.
Вот что советуют американские ученые из Калифорнии:
- Чаще ешьте супы на овощном бульоне с добавлением мяса, а не на мясном бульоне.
- Постарайтесь полностью отказаться от сладких газированных напитков, они содержат много сахара, и, к тому же — вредные красители, консерванты и усилители вкуса. Чем больше мы пьем таких напитков, тем больше их хочется пить. Лучше перейти на зеленый чай, минеральную воду.
- Пейте зеленый чай, не меньше 4 чашек в день, он ускоряет процесс переваривания пищи, выводит токсины.
- Пейте обычную очищенную воду. Всего жидкости в день нужно выпивать не меньше 2 л.
- Пейте меньше спиртных напитков, алкоголь – высококалорийный продукт, и, к тому же, вместе с ним притупляется бдительность, и вы съедите больше, чем обычно, жирной еды.
- Вместо майонеза, сметанного соуса используйте ко вторым блюдам томатный соус, в нем меньше калорий.
- Включите в свой рацион бобовые овощи – они низкокалорийные.
- Ешьте из маленьких тарелок — на большой и маленькой тарелке одно и то же количество еды выглядит по-разному.
- Спите положенное время, 6-9 часов, поскольку у тех людей, кто не досыпает, усиливается аппетит, и они часто переедают.
- Занимайтесь дома посильным спортом каждый день.
- Не ешьте перед включенным телевизором или смартфоном, так вы отвлекаетесь от еды, и не замечаете, сколько съели, а это обычно больше, чем хотели.
- Просматривая телепередачи, используйте рекламное время с пользой: делайте во время рекламы физические упражнения для укрепления пресса, наклоняйтесь в разные стороны, разминайте ноги, руки.
- Ходите больше пешком, поднимайтесь по лестнице, не используя лифт.
- Ешьте медленно, так меньше еды съедите, и насытитесь.
Чтобы худеть без диет нужно вести правильный образ жизни
Углеводы на ночь и гормональный уровень
Исследователи из Университета Хербью в Иерусалиме «кормили» группу людей углеводистой пищей на ночь. Тестовая группа в исследовании получала классическое «фитнес-меню» из рыбы или грудки и овощей на ночь. При этом различалось только распределение макронутриентов в течение суток, но не их количество.
Каково же было удивление ученых, когда через полгода почти у всех участников эксперимента с углеводистым ужином обнаружилось снижение процента жира. Кроме того, в баланс пришли уровни гормонов лептина и грелина, улучшился сон и качество жизни респондентов.
Тестовая группа в исследовании также получала рацион в 1500-1700 ккал, но углеводы были равномерно распределены в течение дня. У контрольной группы с углеводами на ночь был отмечен более стабильный уровень глюкозы, и отсутствие перепадов аппетита в течение всех суток. Следовательно, переносимость диеты была для них хорошей.
Уровень инсулина в группе «ночных едоков» был относительно стабильным в течение суток, и не провоцировал их на переедание.
Еда на ночь.Можно ли есть перед сном?!
В каких случаях худеть без диет не получается?
Бывает такое, что человек, даже соблюдая диеты или без диет, но занимаясь спортом, сначала вроде худеет, а потом набирает прежний вес снова. В чем причина? Какие ошибки делает человек, которые мешают ему похудеть?
- Хочет добиться результата за короткое время, а если не получается сразу – бросает дальнейшие усилия.
- Надеясь быстро похудеть, перестает принимать положенную норму не только жиров и углеводов, но и белков. Организм, заметив снижение питательных веществ, все поступающие белки и углеводы переводит в жир, и вы сначала вроде сбросили лишний вес, а затем еще больше набрали.
- Постоянное взвешивание на весах, и ожидание, что вес станет меньше — одного раза в неделю достаточно.
- Не было четкой цели худеть.
Придерживаясь такого принципа приема пищи, ваша фигура будет стройной, и не придется «садиться» на различные диеты.
Простой пример
Ваша скорость обмена составляла при нормальном образе жизни около 2000 калорий.
Но вы приняли решение, что будете есть только раз в день, чтобы похудеть.
Вы съедаете на ужин 800-1000 калорий — это всего половина ваших энерготрат. Но! На следующий день ваш обмен веществ уже приблизился цифре 700-1000 калорий, т.е. по калорийности стал равняться вашему единственному приёму пищи.
Плюс организм старается сформировать хоть какие-то запасы. Но и это ещё не всё!
Видео: 3 секрета, как есть меньше и худеть
Советуем почитать:
- От каких продуктов толстеют
- Советы для похудения. 6 советов как похудеть быстро
- Почему люди толстеют? Причины. Как избежать набора веса
- Ягоды Годжи для похудения
- Активированный уголь для похудения
- Как похудеть с помощью жиров? Полезные жиры для здоровья и красоты