Почему вес стоит на месте
Первая и самая главная причина – снижение калорийности питания. Чем меньше калорий поступает, тем больше шансов, что расход их тоже уменьшится. Но есть один нюанс: при умеренном, комфортном снижении калорийности рациона скорость обменных процессов, наоборот, увеличивается. Нет перееданий, значит, не будет сонливости.
Чем легче ужин, тем лучше будет сон, а наутро вы будете полны сил и энергии. Это наиболее частый ответ на вопрос о том, почему иногда на диете вес стоит на месте. При этом плавное и постепенное снижение калорийности рациона, наоборот, приводит к повышению активности гормонов, обладающих жирорасщепляющим действием.
Вторая причина, как ни удивительно, – это нарушение соотношения жиров и углеводов. Если углеводов мало (а энергию из них получать легче всего), то включается режим экономии. Поэтому медленные углеводы (каши) должны всегда быть в рационе. В общем-то, это правило относится к недостатку любого важного элемента, будь то аминокислоты, витамины, минералы или омега-3. Поэтому очень важно, чтобы рацион был сбалансированным.
Наконец, последней причиной являются слишком серьезные физические нагрузки. Человек ограничивает режим питания и начинает усиленно тренироваться, но через неделю замечает, что практически не сбросил вес. А ведь интенсивные физические нагрузки не увеличивают расщепление жира, а чаще наоборот. На них тратится энергия, которую организм черпает из углеводов, жиры так быстро расщепить не получается.
Что вызывает плато во время похудения?
В первые недели похудения быстрый сброс лишних килограмм является нормальным явлением. Происходит это потому, что, когда вы сокращаете количество суточных калорий, организм продолжает получать необходимую энергию, используя запасы гликогена (сложного углевода), находящихся в мышечной ткани и печени. Гликоген содержит в себе воду, поэтому когда он сжигается для вырабатывания энергии, выделяется вода, что приводит к потере веса. Но такой эффект временный.
Когда вы худеете, теряется немного мышечной массы и жира. Мышцы помогают быстрее сжигать калории, ускоряя обмен веществ, соответственно, когда вы теряете вес, метаболизм замедляется и происходит сжигание меньшего количества калорий, чем при более тяжелом весе.
Обратите внимание на пост! Сколько калорий нужно съедать в день, чтобы похудеть.
Замедленный процесс обмена веществ затормаживает потерю веса, даже если вы съедаете такое количество калорий, которое способствовало бы похудению. Когда сжигаемые вами калории равны потребляемым калориям, наступает эффект плато.
Чтобы начать продолжить худеть и преодолеть плато, нужно увеличить физические нагрузки, а также уменьшить количество потребляемых калорий. Если продолжить работать по первоначальной схеме похудения, вы предотвратите набор лишнего веса, но больше похудеть не получится!
А теперь рассмотрим 7 других причин, почему вам не удаётся похудеть.
#1. Неправильный рацион питания
Когда стоит вес при похудении, первое, на что стоит обратить внимание — это питание. Некоторые люди пытаются избавиться от лишних килограмм с помощью спорта, при этом на диету не обращают особого внимания. Диета — это 80% успеха с борьбой против лишнего веса. Еда, которую вы должны потреблять каждый день, зависит от типа вашего тела, скорости обмена веществ и других факторов.
Когда плотно работаете в спортзале, необходимо есть больше углеводов (к примеру, коричневый рис, гречка, фасоль). В дни выполнения лёгких кардио упражнений, старайтесь включить в рацион больше белка и овощей, а также уменьшить количество пищи, содержащей крахмал. Избегайте белого хлеба, цукатов из сухофруктов. Смотрите на нашем сайте полный список продуктов, которые нельзя есть при похудении.
#2. Слишком большие порции не дают сбрасывать вес
Вы грамотно составили свою диету и постоянно её соблюдаете, так почему же стоит вес на месте? Возможно, объёмы не уходят по той причине, что вы просто много едите. При похудении организму необходим дефицит калорий, то есть нужно сжигать больше, чем потреблять. При этом не стоит до грамма высчитывать каждую калорию и заниматься взвешиванием утром в обед и вечером.
Всё что нужно это питаться по-настоящему правильно. Есть нужно, когда голодны, при этом пережевывать пищу стоит медленно, чтобы не заполнить желудок слишком быстро. Нельзя передать, в течении суток должно быть несколько здоровых перекусов. Питьевой режим также играет свою роль в похудении, лучше пить простую воду или зеленый чай, но не кофе с сахаром или сливками. Обратите внимание на то сколько вы съедаете пищи каждый день, возможно, объём слишком большой, чтобы продолжить сбрасывать вес?
#3. Много кардио тренировок
Кардио нагрзуки являются обязательной частью полноценной тренировки с целью похудеть. Такие упражнения помогают сохранять сердце здоровым, ускоряют метаболизм, положительно влияют на дыхательную систему, а также костно-мышечный аппарат. Тем не менее, если делать слишком много кардио упражнений — это может привести к большой проблеме. Например, регулярные пробежки по 10-15 км или интенсивные занятия в тренажерном зале по 1,5 — 2 часа могут забрать вес мышечной массы, которая, как указывалось выше, ускоряет метаболизм и способствуют скорейшему сжиганию калорий.
Огромные физические нагрузки делают тело более выносливым, накапливая энергию в виде жира, которая будет поддерживать функционально организма при пробежках на большие дистанции или длительные работы с железом. К тому же, большой физический труд сильно повышает аппетит, способствуя к незапланированным перекусам, и в итоге, сброс веса затормаживается.
#4. Игнорирование работы с отягощением
Эта причина переплетается с предыдущей. Если вы большой любитель кардио нагрузок, и совсем не обращаете внимание на силовые нагрузки, то это неправильно. Если перед человеком стоит цель избавиться от лишнего жира, то лучшим упражнением для этого будет работа с поднятием веса. Продолжайте выполнять пробежки, при этом выполняя силовые тренировки. Всё это в сумме поспособствует тонусу мышечной массы и сожжет больше жира.
#5. Недостаточно упорная работа, мало стремления к цели
Организм каждого человека имеет свои особенности, поэтому путём проб и экспериментов стоит найти идеальный план для своего тела, то есть понять, что эффективнее позволяет похудеть: диета или тренировки. Долгие занятие в тренажерном зале не всегда являются ключом к успеху. Если вы не спортсмен, то уделять более часа в день на физические нагрузки нет смыла, лучше сосредоточиться на других факторах, особенно диете.
Тренировки должны быть интенсивными, а не зависеть от времени. Чем упорнее работа, темь меньше времени уйдёт тренировочный процесс. Чтобы достичь желаемого эффекта нужно правильно составить не только тренировочный план, но и план диеты. Соблюдение режима питания и правильные занятие спортом позволит быстро похудеть и больше не заставит вас задаваться вопросом: «Почему вес стоит на месте?». Мотивационный фактор играет большую роль в достижении цели, не ленитесь, работайте и всё у вас получится!
#6. Не уделяете время восстановлению организма
К тренировкам необходимо подходить с умом. Каждый день ходить в зал и нагружать одни и те же мышцы неправильно. Вам стоит составить график тренировок и отдыха. Например, сегодня занимаемся физическими нагрузками, а завтра лёгкая пробежка с растяжкой или вовсе полноценный отдых.
Восстановление и отдых порой бывает гораздо важнее самой тренировки, ведь именно, когда организм отдыхает сжигается жир, и вес уменьшается. Из этого следует, что нагружать себя по полной нельзя, нужно чередовать работу с отдыхом. Самое главное прислушиваться к своему телу, если оно говорит не перегружай меня, значит стоит взять отдых.
#7. Ваше тело часто поддаётся стрессу
Физические нагрузки могут стать стрессом для тела человека, когда организм после тренировки до конца не восстановился, а уже начинается новая порция нагрузок. Недостаток времени на восстановление приведёт к тому, что организм начнёт вырабатывать большое количества кортизола — гормона стресса. Кортизол — важный гормон, дающий энергию мышцам при движении, однако в нём есть и негатив. Когда организм поддаётся длительному воздействию кортизола, в некоторых областях тела (особенно живот) образуется так называемый «упрямый жир», от которого избавиться очень непросто.
Физические нагрузки — не единственный фактор, который вызывать выработку кортизола в больших количествах. Обычные стрессовые ситуации в быту или на работе могут также заставить организм производить больше кортизола. Вам нужно научиться контролировать своё психическое и эмоциональное здоровье, иначе, похудеть будет непросто, особенно преодолеть эффект плато.
Давайте смотреть на процесс похудения трезво
Ориентировав себя на снижение веса, мы все процессы стараемся подчинить одному правилу – каждый день весы должны показывать хотя бы немного меньше. Для того чтобы увидеть хотя бы сиюминутный результат, человек отказывается от жидкости, избегает больших приемов пищи, даже если это овощи, низкокалорийная и очень полезная еда.
А параллельно еще и сидит в сауне, пьет мочегонные и слабительные средства. Надо заметить, что истощение организма наступит очень быстро, а следом остановится положительная динамика. Разочарование, срыв, набор веса – вот цикл, который проходят очень многие. В лучшем случае человек обратится к специалисту и спросит, что делать, если вес стоит на месте. Причины, которые озвучит врач, мы перечислим немного позже.
Если вы уже столкнулись с эффектом плато
Не пытайтесь выставить себе режим еще более суровый, чем был. Как видите, этот путь не ведет к хорошим результатам. Через пару недель «закручивание гаек» перестанет работать, и вес снова остановится. А вернувшись к привычному рациону, вы очень быстро наберете сброшенные килограммы снова. Попробуйте отступить на несколько шагов назад.
Добавьте в рацион еще небольшой список продуктов, пересмотрите систему питания. Вам нужно сделать ее максимально комфортной, потому как это не диета, а новый образ жизни. Назначьте себе время для ходьбы пешком, хотя бы несколько остановок после работы, хорошо высыпайтесь, и скоро вы увидите, как вес медленно, но верно начинает снижаться.
Наш организм – сложнейшая система
Если вы столкнулись с эффектом плато, то думаете: что делать, если вес не уходит? Применяя на практике эти простые рекомендации, вы поможете своему организму терять лишние килограммы:
- Проверенное средство – баня с последующим массажем. Регулярное посещение парной способствует выведению лишней жидкости, уменьшению веса. Массаж восстанавливает микроциркуляцию в мышцах, подтягивает кожу, убирает целлюлит. Если нет возможности посещать баню, устройте себе дома контрастный душ, разотрите тело жесткой мочалкой, используйте кофейный, медовый скрабы.
- Попробуйте есть чаще, с интервалом в 3-4 часа. Большую часть еды лучше съесть на завтрак: он заряжает организм силами и энергией. Делайте низкокалорийные перекусы (отварное яйцо, 20 г сыра твердого, 200 г обезжиренного кефира, яблоко, грейпфрут).
- Откажитесь от алкоголя. Он задерживает жидкость в организме, вследствие чего увеличивается вес.
- Делайте раз в неделю загрузочные сутки (читмил). В этот период вы слегка увеличиваете калорийность пищи на 25%. Это помогает держаться на диете. В загрузочный день можете себе позволить один прием неправильной пищи (жареное мясо, макароны, кусочек торта). Это поможет снять эмоциональное напряжение, после, возвращайтесь к обычному рациону диетического питания.
При соблюдении строгой диеты, возникший эффект плато вызывает отчаяние. Вес не уходит, сбросить даже 100 г становится непросто, и женщина начинает впадать в депрессию, чего делать не нужно. Любая монодиета, диета Дюкана и прочие, основаны на принципе мягкого выхода из ограниченного рациона питания. Употреблять в пищу необходимо не только белки, но и сложные углеводы, животные жиры.
Если диету, с тщательным соблюдением меню в течение дня, применяли очень долго, выход из нее чреват набором веса. Стратегия выхода из эффекта плато требует отказа от строгих ограничений. Увеличивайте рацион на 150-200 Ккал в день. Необходимо в рацион добавлять небольшое количество орехов, сухофруктов, меда. Обогатите меню ценным белком из рыбы, нежирного мяса, молочными продуктами
Чтобы выйти из диетического плато, сделайте упор на аэробные и силовые нагрузки. Начинать тренировку следует с растяжки, чтобы разогреть мышцы, постепенно увеличивайте нагрузку. Попробуйте радикальные способы нагрузок, такие как Табата, Боди-памп. Тренироваться нужно в системе. Получить необходимую энергию поможет вам физическая активность в утренние часы. Пробежка по утрам или быстрая ходьба – отличная кардионагрузка, способствующая потере веса.
Небольшое изменение программы тренировок поможет похудеть, даст толчок. Не забывайте пить воду, чтобы уберечь организм от обезвоживания. Тренировать необходимо разные группы мышц. Силовые нагрузки ускоряют обмен веществ, они должны длиться не менее получаса. Обратите внимание, возможно, вы себя слишком изматываете, или наоборот, недостаточно тренируетесь, от этого вес не меняется.
Каждую секунду в организме протекает огромное количество биохимических процессов, каждый из которых требует «топлива», энергии. Дыхание, сокращения сердца, поддержание мышечного тонуса и температуры тела, деление клеток – все это требует постоянного поступления ресурсов. Энергию организм может получить из двух источников – внешних (пища) и внутренних (запасы жира).
Теоретически, если вы сокращаете потребление пищи, организм должен начать опустошать свои кладовые. Но тут есть очень важная психологическая составляющая. Если вы процесс похудения воспринимаете как насилие над собой, а каждый день словно пытку, то встревоженный организм будет защищать запасы любыми методами, самым первым из которых является сокращение расходов энергии.
Причины остановки
Часто девушки оставляют на форумах для худеющих виртуальные крики о помощи: «Не могут сбросить вес, что делать?». Большинство таких пользователей сталкивается с проблемой, когда вес остановился при похудении и упорно отказывается снижаться дальше. Вы должны быть морально готовы к диетическому плато еще до того, как начнете использовать программу коррекции фигуры, так как это вполне нормальное явление. Рассмотрим, почему же процесс останавливается в самом разгаре.
- Неправильный подсчет энергетической ценности пищи. Вы можете даже не задумываться о том, что небольшая шоколадка перечеркивает результаты полуторачасовой тренировки, но это факт. Ошибочно думать, что после изнурительных занятий в зале вы имеет право побаловать себя сладеньким. Не имеете! И так будет, пока вы не достигнете поставленных целей и не закрепите результат. Чтобы вредных перекусов было меньше, записывайте абсолютно все, что съедаете и выпиваете за день в дневник, а затем анализируйте свое пищевое поведение.
- Неправильный график трапез. Если остановился вес при похудении, а вы уверены на все 100%, что потребляете нормальное количество калорий, пересмотрите свой график питания. Не нужно съедать всю суточную норму пищи за раз, разделите ее на 5-7 порций и принимайте их с одинаковым интервалом времени.
- Переизбыток жидкости. Если вес встал, вполне вероятно, что в вашем организме начала накапливаться вода, ведь она имеет немалую массу. Проанализируйте, не употребляете ли вы продукты, которые задерживают влагу в организме, и откажитесь или хотя бы сведите к минимуму употребление соли.
- Обезвоживание. Недостаточное количество воды также может стать причиной плато, ведь для окисления, расщепления и выведения жиров из организма вода просто необходима. Если ее не хватает, метаболизм замедляется. Побороть проблему можно путем соблюдения питьевого режима.
- Питание в дни тренировок. Объяснением, почему остановился вес, даже при регулярных тренировках, может стать ваше неправильное питание. Сжигание жиров происходит только в том случае, если за 2 часа до занятий и через 2 часа после них не употреблять никакую пищу. Также учтите, что в дни посещения спортзала нужно отдавать предпочтение белковой пище, ведь именно она необходима для утилизации жира и роста мышечной массы.
- Дефицит энергии. С диетическим плато встречаются даже те, кто предпочитает слишком строгие диеты. Все дело в том, что при экстремальном снижении калорийности пищи организм оказывается в состоянии стресса. Он не знает, сколько еще времени придется голодать, потому вместо того, чтобы расходовать энергию, начинает активно ее накапливать «на черный день». Старайтесь питаться сбалансировано и полноценно, это поможет немного медленнее прийти к цели, но получить устойчивый результат.
- Изнурительные тренировки. Для похудения достаточно заниматься через день кардиоупражнениями, при желании в график добавляют силовые нагрузки. Если же вы будете каждый день сидеть в зале по 2-3 часа, то получите не просто остановку веса, но и его прибавку. Это связано с нарушением метаболизма и его резким замедлением, так организм реагирует на резкое повышение физической активности.
- Ваши весы сломаны. Да, это банальная, но вполне распространенная причина, обнаружить которую самостоятельно порой бывает сложно. Чтобы исключить поломку, попробуйте взвеситься на других весах, прежде чем устраивать панику.
- ПМС. Перед менструацией в организме женщин начинает вырабатываться большое количество эстрогена – гормона, который задерживает жидкость, возбуждает аппетит и повышает раздражительность. Есть менее чувствительные к эстрогену дамы и более чувствительные, так что, вес может не только остановится, но и прибавится. Однако сразу после менструации все придет в норму, и вы снова продолжите худеть.
- Неправильное соотношение питательных веществ. Если вес остановился, возможно, вы употребляете в пищу неправильное количество белков, жиров и углеводов. Сравните свой рацион и соотношения, рекомендованные диетологами для похудения. Если есть разница между значениями, исправьте свое меню.
Сколько длится эффект плато
Нет определенной нормы продолжительности диетического плато. У каждого человека кризис может случиться в разный период похудения. У кого-то плато будет длиться пару дней, а у кого-то – растянется на месяц. В среднем его продолжительность – 2-4 недели. Если вес встал, объемы не уменьшаются, процесс похудения остановился – не стоит волноваться, вы все делаете правильно. Просто организму необходимо приспособиться к новым условиям. Вам следует четко придерживаться диеты, заниматься спортом и не опускать руки.
Если объемы уходят, а вес увеличивается
Вес продолжает увеличиваться, но объемы уходят – такое возможно у тех людей, кто за основу похудения взял физические нагрузки. Специалисты утверждают, что так проявляется рост мышечных волокон и сжигание жиров – мышцы весят гораздо больше жировой ткани. Если на фоне такого явления четко просматриваются сформированные мышцы, тело приобретает упругость и тонус, вместо жира на животе образуют кубики, то волноваться не о чем.
Вес периодически будет останавливаться в пределах какой-то одной цифры, даже если худеющий соблюдает все рекомендации диетологов и не позволяет себе гастрономических срывов. Это естественный процесс, который может затянуться на несколько месяцев. И в этот момент важно не прекращать работу над своим телом, а просто набраться терпения и ждать – положительный результат все равно будет.
Случаи из жизни
Наглядно вам продемонстрируем, почему вес стоит на месте при похудении. Представьте себе человека, который долгое время не хотел замечать скапливающийся жир. В один прекрасный момент он «проснулся» и решительно принялся за дело. Причем самым радикальным способом, при помощи голодовки. Первое время вес снижался быстро, около 3 кг в неделю, а затем остановился.
Давайте проведем простые расчеты. За неделю сброшено 150 г жира, это всего около 1500 ккал. То есть в сутки уходило всего около 200 ккал. В норме наш организм просто на поддержание всех процессов без учета внешней физической активности тратит в сутки около 1700 ккал. То есть обмен веществ замедлился в десять раз.
Фаза плато — что это
Многие худеющие люди тщательно следят за снижением веса. Это доставляет определенную радость и гордость. Но рано или поздно наступает такой момент, что вес замирает. И это нормально. Так и должно быть и называется такой период фазой плато. Как правило, он продолжается от двух недель до полутора месяцев.
В начале похудения мы теряем лишнюю жидкость и свежие жировые отложения за счет увеличения физической нагрузки и соблюдения диеты. Но организм постепенно привыкает к количеству полученной энергии и не торопится избавляться от жировых запасов, отложенных на «черный день». Эволюция.
Возможны два варианта развития событий:
- вес не падает, но объемы уменьшаются;
- вес на месте, объемы на месте.
В первом случае нельзя говорить о плато, так как изменения тела идут, но за счет увеличения мышечной массы взамен жировой. При похудении нельзя ориентироваться только на вес. Это не самый главный показатель. Правильнее следить за процентом жировой ткани в организме. А так как килограмм жира по объему больше, чем мышцы, то и получается, что вес стоит, а объемы уходят.
Зато второй случай — это чистая фаза плато. Здесь главное не отчаиваться и не сдаваться. Важно помнить, что этот период важен для перестройки организма. Если он слишком затянулся, имеет смысл дать толчок для сдвига с «мертвой точки».