Какие продукты способствуют появлению целлюлита. Молочная продукция и целлюлит

Причины появления и развития целлюлита

Состояние сопровождается отложением жира под кожей. Визуально дефект проявляется в образовании узлов и бугорков. Изменения кожи, а также подкожной жировой клетчатки имеет дегенеративный характер. По-научному целлюлит называется гиноидной липодистрофией. Кожный покров напоминает апельсиновую корку.

Примечательно, что состояние характерно только для женщин. Целлюлит формируется под воздействием эстрогенов, которые являются женскими половыми гормонами. Подкожная жировая клетчатка у женщин имеет определенные особенности строения, что также объясняет склонность к появлению апельсиновой корки.

Целлюлит и ожирение следует дифференцировать. При ГЛД накопление жира происходит неравномерно в адипоцитах. В связи с чем состояние также наблюдают у худых представительниц женского пола.

Важно! Термин «адипоциты» подразумевает отдельные группы жировых клеток.

Изменения при ГЛД затрагивают также и синтезирующие коллаген фибропласты. Это приводит к разрастанию с последующим уплотнением перегородок (соединительно-тканных перемычек). Они сжимают дольки в жировой ткани, формируя капсулы плотной консистенции. Некоторая часть гипертрофированных элементов приподнимает эпидермис и базальную мембрану из-за выпячивания. Таким образом, поверхность кожи становится неровной и бугристой.

Целлюлит сопровождается изменением кровообращения и тока лимфы, появлением отека вследствие накопления жидкости. На поздних стадиях возможно сдавливание нервных волокон.

К факторам развития целлюлита относят:

• наследственную предрасположенность;
• расовую принадлежность (европейцы);
• женский пол;
• гормональный дисбаланс (прием ОК, половое созревание и беременность, менопауза);
• варикозное расширение вен;
• наличие избыточного веса;
• недостаток физической активности;
• курение, подавляющее липолиз;
• длительные стрессы, вызывающие спазм сосудов и гормональные нарушения;
• недосыпание, приводящее к уменьшению энергозатрат и накоплению жира;
• стремительное похудение и набор лишних килограммов;
• неблагоприятные экологические условия.

Зачастую появление целлюлита связывают с употреблением определенных продуктов. К ним относят полуфабрикаты, мучные изделия, газированные напитки.

Целлюлит – забота природы о детях

По мнению врачей, труднее всего бороться с заболеваниями, которые передаются генетически. Вот почему до этого времени так и не придумали совершенное лекарство, избавляющее женщин от целлюлита, а ведь им в разной степени страдают практически все женщины мира. Правда, многие дамы апельсиновую корку болезнью не считают, но медицина иного мнения. Чтобы образовался целлюлит, в подкожных слоях должны произойти атрофические изменения мышечной ткани, на замену которой придут жировые клетки.

Даже у молоденьких девушек есть лишний жирок, который не виден под упругой кожей. Это так называемая начальная стадия «апельсиновой» болезни. Таким «подарком» наградила слабый пол дальновидная природа, которую меньше всего волнует красота женского тела. Ее интересует только вынашивание здоровых детей. Жировые прослойки под кожей – это аэродром запасной энергии и питания для малыша. И если во время беременности мама перестанет нормально питаться, то организм начнет расходовать накопленные жировые резервы, чтобы ребенок получал все, что нужно для развития.

к оглавлению

Важность питания при целлюлите

Косметический дефект может возникать вследствие различных факторов. Одной из причин липодистрофии называют особенности рациона со злоупотреблением вредных продуктов, которые приводят к нарушению обменных процессов. Правильное питание не только предупреждает появление апельсиновой корки, но и способствует ее устранению. Включение в рацион полезных продуктов также благотворно влияет на гормональный фон.

Внимание! Для устранения целлюлита одного лишь правильного питания недостаточно. Нужно использовать другие методы воздействия, например, массаж и обертывания, однако именно сбалансированный рацион является основным способом решения проблемы.

Принципы «противоцеллюлитного» питания

Залог успеха – соблюдение главных радикальных принципов питания:

• Есть чаще (5 — 6 раз в день), но небольшими порциями.
• НЕ есть за три часа до сна.
• Исключить жирное мясо и сало полностью.
• Использовать в качестве заправки для салата не более 1 ч.ложки растительного масла и никакого майонеза.
• Никакой жаренной на масле пищи! Все только отварное, на пару, печеное в духовке или на открытом огне.

Одним из примеров диеты от целлюлита служит . Доктор плохого не предложит!

Перечень продуктов, от которых появляется целлюлит

Диетологи обращают внимание, что развитие липодистрофии провоцирует неправильное питание. Ограничение и полное исключение некоторых блюд из ежедневного меню позволяет предотвратить возникновение косметического дефекта.

Фрукты

Продукты полезны для организма. Однако повышенное содержание крахмала в некоторых фруктах может вызвать развитие целлюлита. Следует обратить внимание на бананы. Они являются источников ценных веществ. Например, триптофан способствует повышению настроения.

Употребление бананов нежелательно в вечерние часы. Их относят к калорийным продуктам.

Орехи и сухофрукты

Высокой калорийностью отличаются:

• чернослив;
• курага.

При высушивании фруктов концентрация входящих в состав веществ многократно увеличивается. Употребление этих продуктов следует ограничить при склонности к лишнему весу и целлюлиту.

Орехи рассматривают как источник значительного количества белков, жиров, а также углеводов. Продукт может выступать в качестве альтернативы мясу. Арахис, миндаль, кешью быстро утоляют голод, снижают тягу к сладостям. Однако абсолютно все разновидности орехов отличаются высокой калорийностью, что может плохо сказаться на состоянии подкожной жировой клетчатки.

Напитки

Вопреки распространенному мнению, пакетированные и свежевыжатые соки могут способствовать появлению целлюлита. Это связано со значительным содержанием сахара, что провоцирует набор лишнего веса.

Алкогольные

Некоторые напитки включают значительное количество токсинов и калорий, что неблагоприятно сказывается на фигуре. К таким продуктам относят алкоголь. Спиртные напитки повреждают клетки кожи и приводят к увеличению отложений жира.

Газированные напитки

Содержащиеся в воде пузырьки способствуют растягиванию тканей. Образовавшееся свободное место является хорошим условием для последующего отложения жира.

Кофе и кофеиносодержащие напитки

Некоторые продукты способны замедлять обмен веществ и кровообращение. Например, употребление значительного количества напитков, включающих кофеин, приводит к появлению апельсиновой корки.

Сахар и сладости

Известно, что от некоторых продуктов образуется целлюлит. Формирование жировой ткани стимулирует инсулин. Способствуют выработке вещества различные сладости: конфеты, шоколад. Сахар отрицательно влияет на сосудистые стенки, снижая их эластичность. В результате появляются неровности и бугорки, свойственные целлюлиту.

Хлеб и выпечка

Сдоба и кондитерские изделия лидируют по количеству калорий. Эти продукты провоцируют целлюлит за счет содержания сахара и жиров. Необходимо убрать из рациона пирожные и следующие виды хлеба:

• со злаками;
• фруктовый;
• белый.

Жареные продукты, которые вызывают целлюлит

Существенное значение имеет способ приготовления пищи. Жареные блюда содержат значительное количество жиров. Эти продукты приводят к набору лишних килограммов и целлюлиту. В процессе жарки масло выделяет токсичные вещества, действующие на организм как яд.

Соус, кетчуп, майонез

Продукты содержат значительное количество соли и различных вредных веществ: сахар, насыщенные жиры. Жидкость задерживается в области тканей, провоцируя воспалительные процессы и ухудшение состояния кожи.

Колбасные и мясные продукты, влияющие на целлюлит

Пользующиеся популярностью деликатесы, например, копчености, жирное мясо и сало, нельзя рассматривать как приятный и легкий перекус. Содержание соли и калорий в этих продуктах значительно. Склонность к полноте и появлению липодистрофии указывает на необходимость ограничения употребления свинины.

Фаст-фуд

Продукты, которые следует исключить при целлюлите, подразумевают пищу быстрого приготовления. Жареный картофель, гамбургеры и другие полуфабрикаты включают:

• соль;
• жиры;
• сахар.

Рекомендуем к прочтению: Картофель: полезные свойства и противопоказания

Молочные продукты, способствующие целлюлиту

Существует мнение, что кефир, творог и натуральный йогурты нужно употреблять для поддержания красивой фигуры. При составлении рациона следует учитывать непереносимость лактозы, которая встречается у значительного количества взрослых людей. Молочные продукты вызывают целлюлит у женщин за счет содержания энзимов. Эти вещества зачастую не поддаются полному расщеплению. Плохое пищеварение является фактором риска появления апельсиновой корки.

Консервы и маринады

Чтобы избавиться от целлюлита, необходимо исключить определенные продукты. Правильное питание позволяет улучшить состояние подкожной жировой клетчатки. К запрещенной еде относят как консервы, так и маринады. Указанные продукты включают соль в больших количествах.

Острые продукты, образующие целлюлит

К продуктам, способствующим появлению целлюлита, можно отнести острые блюда и закуски. Они вызывают появление отеков за счет задержки жидкости в организме, что провоцирует изменения в подкожной жировой клетчатке.

Польза сыроедения

Сыроедение – одно из необычных решений проблемы с целлюлитом. Оно является отдельным видом лечебных диет, которые помогают бороться с лишним весом и улучшают здоровье человека.

В основу этого метода легло употребление сырой пищи. Нельзя ни варить, ни жарить, ни запекать. По мнению многих специалистов, термическая обработка продуктов приводит к тому, что они теряют свои полезные свойства, поэтому лучше всего кушать только свежую еду.

Меню сыроеда

В ежедневный рацион входят:

• Овощи;
• Фрукты;
• Обезжиренные молочные продукты;
• Растительные масла холодного отжима (в ограниченном количестве);
• Пряные травы;
• Морские водоросли.

В меню можно включить сырые крупы, которые предварительно замачивают в несоленой воде.

Ограничение в еде

При сыроедении нельзя употреблять такие продукты, как:

• Сладости;
• Мучные изделия;
• Алкоголь;
• Чай, кофе.

Строгое питание при целлюлите быстро избавит от дряблой кожи, а лишние килограммы исчезнут без следа.

Несмотря на пользу этого метода, сыроедение категорически запрещено:

• В период вынашивания плода;
• В момент планирования беременности;
• После операции;
• Аллергикам;
• Пожилым людям (после 60 лет).

Какие продукты помогают в борьбе с целлюлитом

ГЛД может существенно портить внешний вид. Известно, что продукты влияют на целлюлит. Употребление правильной пищи позволяет минимизировать проявления косметического дефекта:

• фруктов и овощей (кроме бананов и картофеля);
• ржаного хлеба;
• овсяной каши;
• морской и речной рыбы.

Важно! Молочные продукты иногда вызывают целлюлит на ногах. Диетологи рекомендуют употреблять обезжиренные йогурты, творог и кефир. Их можно включать в рацион при отсутствии непереносимости.

Алкоголь относят к продуктам, вызывающим целлюлит на попе. Исключением является красное вино, которое позволяет удалять шлаки, а также продукты распада из организма.

Примеры диет против целлюлита

«Умная» диета на 1 неделю:

• Понедельник: стручковая фасоль, 1 отварное яйцо, морковь, рыба.
• Вторник:1 апельсин, 1 киви, капуста, мюсли.
• Среда: орехи, морепродукты, болгарский перец, три чернослива.
• Четверг: печень, 1 отварное яйцо, стручковая фасоль, морковь.
• Пятница: рыба, пол-авокадо, мюсли, 1 киви, 1 апельсин.
• Суббота: орехи, капуста, 1 отварное яйцо, 1 яблоко.
• Воскресенье: морковь, зелёные овощи, мюсли, капуста.

Каждый день в обязательном порядке употреблять:

• 1 ст. ложку пророщенной пшеницы;
• 1 ч. ложку сливочного масла;
• 1 ч. ложку оливкового масла;
• свежие или замороженные красные ягоды;
• стакан грейпфрутового сока.

Длительная диета от целлюлита сроком в 30 дней:

• 1-й завтрак: стакан свежевыжатого сока, овсяная каша, приготовленная на воде.
• 2-й завтрак: стакан морковного или апельсинового сока.
• Обед: заправленный оливковым маслом овощной салат, рыбный или овощной суп.
• Ужин: фрукты, обезжиренный творог, зелёный чай, отварное мясо птицы (грудка без кожи) до 100 грамм.

Молочная диета на срок от 3 до 7 дней:

• 1-й завтрак: небольшой кусочек сыра твёрдых сортов, 1 отварное яйцо, кофе без сахара.
• 2-й завтрак: сыр, стакан кефира.
• Обед: маленький кусок мяса, отваренный без добавления соли, свежие овощи.
• Полдник: фрукты.
• Ужин: стакан молока или кефира.

Каждая диета имеет свои плюсы и минусы. Прежде чем вы приступите к любой из них, посоветуйтесь с врачом, оцените свои вкусы и силы.

Диета от Дарьи Лисичкиной

Кофе

Растворимый кофе нужно убрать из рациона полностью, а вот чашка зернового в начале дня не станет критичной для фигуры. Но злоупотреблять даже этим напитком все-таки не стоит. Кофеин стимулирует сильную выработку адреналина, и этот стресс провоцирует дополнительные отложения в проблемных зонах. Замените кофе зеленым чаем или цикорием. Последний выводит токсины и шлаки и нормализует массу тела. Помимо этого, он снижает уровень сахара в крови и более безопасен для нервной системы. В зеленом чае также присутствует кофеин, а в дополнение к нему — много антиоксидантов, которые очищают организм.

Как продукты влияют на кожу

Чтобы определиться, насколько вреден тот или иной продукт, нужно понять, что представляет собой целлюлит, с медицинской точки зрения.

Всемирная организация здравоохранения не считает гиноидную липодистрофию, то есть целлюлит, болезнью, называя его естественным состоянием кожи у женщин репродуктивного возраста.

Жировая ткань имеет дольчатое строение: ее клетки (адипоциты) формируют группы, которые разделены между собой коллагеновыми волокнами (перегородками). Между ними проходят кровеносные и лимфатические сосуды, которые обеспечивают транспортировку:

• питательных веществ;
• продуктов обмена;
• кислорода;
• углекислого газа.

Адипоциты, в отличие от клеток других тканей, способны практически неограниченно увеличиваться в размерах. Поэтому любой избыток калорий откладывается в них в виде жира. Но междольковые перегородки не имеют способности к многократному растягиванию.

При увеличении жировых клеток на коже появляются бугры и неровности (выпячивается долька, а перегородка остается прежних размеров). При этом происходит сдавливание сосудов кровеносной и лимфатической системы, что ведет к застою жидкости в пораженных областях. С течением времени состояние ухудшается и могут образоваться болезненные целлюлитные камни (склерозированные группы адипоцитов) .

Из-за особенностей формирования целлюлита можно сделать вывод, что в большей степени на его развитие влияют продукты: