Традиционная конструкция русского самовара

Угольный (или жаровой) самовар принято считать традиционным русским самоваром. Жаровые самовары изготовляются из прочных жаростойких материалов. В старину это были преимущественно красная и зеленая медь, мельхиор, в более позднее время – сплавы типа латуни, которые заметно дешевле. Изнутри самовар покрывался слоем серебра или никеля с целью защитить его стенки от ржавчины. Основное назначение самовара - нагрев воды, который происходит за счет встроенной внутрь его корпуса трубы-жаровни.

Название «угольный самовар» говорит само за себя: нагревание воды происходит за счет горения угля или другого твердого топлива, например, дров. В прошлые века в некоторых регионах России уголь был достаточно дорогим видом топлива, поэтому был не по карману беднякам. Они использовали для растопки самовара древесные щепки, чурбачки и даже сосновые шишки. Но уголь является лучшим топливом для такого самовара, так как даже при небольшом расходе он дает сильный и ровный жар.

Самовары могут быть различных форм, размеров, объемов, с полированной латунной поверхностью и с росписью, но их конструкция в принципе одинакова. Основа любого самовара – корпус с ручками, внутри которого размещена жаровая труба на объемном пустотелом основании.

Топливо закладывается в самовар через жаровую трубу на колосниковую решетку внизу. Разжигается топка, закрепленная снизу самоварного тулова и на некотором расстоянии от поверхности стола в целях пожарной безопасности. Это расстояние обеспечено ножками, которые также придают самовару устойчивость.

Через горящий уголь проходит воздушный поток, поступающий через отверстие в основании самовара. Нагретый воздух поднимается вверх по жаровой трубе, отдавая при этом свое тепло воде. В таком самоваре вода не только быстро разогревается до максимально высокой температуры, но и длительное время сохраняет тепло за счет большой поверхности трубы. Чтобы вылить или залить воду, необходимо снять крышку корпуса самовара, которая надевается на жаровую трубу вместе с крышкой от самой трубы. В стакан нагретую воду наливают через специальный краник, который располагается на некотором расстоянии от дна самовара, что исключает попадание взвеси в стакан.

Если самовар топится в помещении, то к нему присоединяют самоварную трубу, другой конец которой приставляется, например, к печной отдушине. Такое устройство в виде буквы Г позволяет не только вывести дым на улицу, но и усилить тягу воздуха.

Сверху на жаровую трубу надевается конфорка, куда при закипании воды можно поставить заварочный чайник. В этот момент тяга становится более медленной, и вода постепенно доходит до кипения, одновременно заваривая чай.


Интернет-магазин самовары
04:13 04.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Самое интересное

Монтаж баннеров: от чего зависит цена работ и как

Реклама – главный двигатель прогресса. Для увеличения числа клиентов большинство владельцев бизнеса ...

Употребление антигололёдных реагентов. Как снизить

Скользкая дорога - первый враг шоферов в зимнюю пору. Дороги, покрытые коркой льда, являются виною м...

У вас появился щенок? Обустраиваем нового члена се

У вас дома несколько дней живёт щенок и прибавилось столько хлопот! Он гадит где придётся, он спёр с...

Церковь Иоанна Златоуста и её история

В 1837 году в сентябре месяце состоялось одно из ярких событий в Ялте. В том далёком году на Поликур...

Осушители воздуха для бассейнов: как правильно под

Благодаря тому, что вода в бассейнах быстро испаряется, там образуется высокая влажность. Это создае...

Ноутбуки apple - созданные облегчить вашу жизнь

Macbook - новое поколение ноутбуков от всемирно известной компании apple, созданных на базе интеловс...

Марш на второй этаж

Когда в доме больше одного этажа наступает момент, когда взгляд начинает искать её – лестницу!...

Семейное право

Семейное право Российской Федерации представляют собой самостоятельную отрасль права. Предметом той ...

Выборы пройдут. Что дальше?

Наверное, мы прошли ту стадию, когда говорят, что всё плохо и так жить нельзя. Ладно уж, как есть, т...

Поливинилхлорид (ПВХ): его характеристика?

Поливинилхлорид или, как его еще стандартно сокращают, ПВХ - это термопластиковый полимер. Поливинил...



О информационном портале:

Наш веб-сайт создан для читателей, желающих без остановки совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных рассказов делает наш веб-портал приятным для чтения.

Интересная и познавательная информация, которая сосредоточена на нашем веб-портале дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет причины тратить солидное количество времени для поиска ответа на необходимый для тебя вопрос.