Вкусные рецепты: Крабовые ежики., Пирожное безе с кремом и орехами, Абрикосовый песочно-бисквитный пирог

Крабовые ежики.Люблю морепродукты-это один из любимых рецептов по этой теме Хорошо смешать все ингредиенты в миске. Сделать 9-10ежиков. Обжарить на сковороде по 3-4 мин с каждой стороны до золотистой корочки. Подать с лимон.ломтиками,шинкованной капустой или зел.фасолью.

Вам понадобится:
500 г крабового мяса
(можно и креветки-в комбайне измельчив)
2-2 1/2 cт.хлебных крошек мягких(кол-во смотреть по массе)
1 яйцо, взбитое
3/4 ст.майонеза
по 1/3 ст.:рубленного сельдерея, зеленого перца и зел.лука
1 ст.л.морепродуктовых специй
1 ст.л.петрушки мелкорубленной
1 ст.л.лим.сока
1 ч.лсоуса чили
2 ч.л.горчицы
1/4 ч.л.черн.перца
1 1/2 ч.л. острого соуса типа Табакко
Пирожное безе с кремом и орехамибелки взбиваем в крепкую пену, подсыпаем по-немногу весь наш сахар, и взбиваем до состояния пышной крепкой-густой массы. выкладываем на противень десертной ложкой (горками (но не вытянутыми вверх, а как бы со срезанными верхушками) пошире и высотой около 2 см). выпекаем-подсушиваем безешки на маленьком огне. как остынут, смазываем щедро кремом каждую в отдельности (только верх) и посыпаем орехами, изюмом, стружкой и прочими вкусностями для крема взбиваем масло со сгущенкой для лучшего вкуса готовые пирожные убираем в холодильник на часок, чтобы крем затвердел

Вам понадобится:
белки 3 шт.
сахар 1 стакан
крем:
масло сливочное
сгущенка (невареная)
посыпка:
орехи
кокосовая стружка
изюм
и все, что хотите сами
Абрикосовый песочно-бисквитный пирогКурагу отварить до размягчения,5-10 мин.Остудить и нарезать соломкой. Для песочного теста муку смешать с сахаром и растереть с маргарином до состояния крошки. Выложить 2/3 крошки в противень разровнять и слегка прижать рукой,для того что бы получился равномерный песочный слой. Поставить в духовку на 10-12 мин,при температуре гр. Для бисквита смешать муку,сахар,соль,разрыхлитель,ваниль добавить слегка взбитые яйца и курагу. Хорошо перемешать. Выложить бисквит на готовый песочный корж,равномерно посыпать сверху оставшейся песочной крошкой. Выпекать 30-35 мин,до золотистой корочки. Готовность проверить деревянной шпажкой. Для глазури в сахарную пудру добавлять по 1 ч.л.молока,развести до консистенции сметаны. Остудить и полить сверху глазурью или посыпать сахарной пудрой. Нарезать на порционные кусочки,налить чай и... Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Для песочного теста:
270 гр.муки
225 гр.маргарина
150 гр.сахара
Для бисквита:
6 яиц
1 ст.сахара
135 гр.муки
200 гр.кураги
1 ч.л.разрыхлителя(с горкой)
1/2 ч.л.соли
1 п.ванильного сахара
Для глазури:
1/2 ст.сахарной пудры
2-4 ч.л.молока
04:30 11.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Самое интересное

Вкусные рецепты: Клюквенный сбитень, Яблочный пиро

Клюквенный сбитеньКлюкву закипятить и проварить 2-3 минуты. Воду слить, а клюкву растолочь в кашку. ...

ERP-система - эффективный способ оптимизации бизне

Кризис заставил руководителей отечественных компаний всерьез задуматься о необходимости оптимизации ...

Рициниолы: немного о пользе универсальных целебных

Рициниолы были разработаны совсем недавно — в конце двадцатого столетия, однако они уже стали очень ...

Для чего цветам кроссовки? Новые идеи для старых в

Пока деловой народ решал глобальные проблемы про любовь с дальнобойщиками, как выйти замуж за кварти...

Астронавты на Луне.

- МЫ ПОЛЕТИМ НА ЛУНУ! – А МЫ ПОЛЕТИМ НА СОЛНЦЕ! – ВЫ ЖЕ «СГОРИТЕ»! – А МЫ АККУРАТНО!АСТРОНАВТЫ НА ЛУ...

Как сделать робота для малыша? Игрушка из пробок

Купи ту машинку… Ну купи машинку, хочу игрушку… Вам это знакомо? Думаю, не ошибусь, ес...

Российский бизнес и глобальное потепление

Горячо, еще горячее…В последние десятилетия ученые наблюдают множество признаков быстрого изменения ...

Старение или элегантный возраст?

Старение необратимо, но мысли о нем радости не вызывают. Поэтому интересен опыт людей, которые старо...

Переход Рубикона

К середине первого века до н.э. политическая ситуация в Риме складывалась таким образом, что старая ...

Внутренняя коррозия радиаторов: способы борьбы

В радиаторах отопления внутренняя коррозия приводит к сокращению срока их службы, авариям и зашламле...



Развивая портал:

Наш веб-сайт создан для читателей, желающих без остановки совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных рассказов делает наш веб-портал приятным для чтения.

Интересная и познавательная информация, которая сосредоточена на нашем веб-портале дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет причины тратить солидное количество времени для поиска ответа на необходимый для тебя вопрос.