Вкусные рецепты: Простой и вкусный крем-суп с креветками., Домашние сухарики, Салат "Литовский"

Простой и вкусный крем-суп с креветками.Картофель отвариваем до готовности, вылавливаем, даем хорошо остыть, пюрируем.Важно!картофель должен полностью остыть, иначе при пюрировании превратится в тягучую массу с ярко выраженным вкусом крахмала, что испортит весь наш супчик. Креветки очищаем. Растворяем картофельное пюре в воде в которой он варился. Добавляем сыр. Засыпаем креветки. Пробуем на соль (помните, что сыр соленый!), добавляем специи.Оставляем на маленьком огне минуты на 3-4. Делаем крутоны:свежий хлеб режем кубиками.Сухую сковороду натираем долькой чеснока, ставим на огонь, засыпаем хлеб, добавляем несколько маааааленьких кусочков сливочного масла.Поджариваем на сильном огне, постоянно помешивая. Наливаем суп в тарелку, добавляем зелень (мне нравится укроп), добавляем крутоны. Кушать подано!

Вам понадобится:
креветки неочищенные 600гр
сливочный сыр(типа "янтарь)-250гр
картофель средний-5 шт
вода-1,8 л
укроп
специи
хлеб для крутонов
Домашние сухарикиНет ничего проще - а похрустеть такими сухариками ну очень приятно) Берем хлеб - если он свежий, то сухарики получатся мягкие внутри, это тоже вкусно. Если пару дней лежал - будут настоящие сухие сухари)) Режем на ломтики, потом по горизонтали и по вертикали - то бишь в итоге на кубики. В миску наливаем полстакана или чуть больше масла - конечно, вкуснее всего с оливковым. В масло выдавливаем чеснок, насыпаем вдоволь зелени, солим. Можно добавить перец, если острое любите. Все это мешаем - и хлеб туда. Валяем кусочки в смеси, пока каждый слегка не пропитается. В духовку - до той твердости, которую любите. Я обычно уже минут через 15 вытаскиваю - уж больно запах аппетитный) Но для хруста лучше подольше подержать, конечно.

Вам понадобится:
Хлеб белый (а можно и черный) - где-то полбатона
Растительное масло
Большой (или 2 маленьких) зубчик чеснока
Сушеная зелень (укроп, базилик, лучше всего - набор итальянских пряностей)
Соль
Салат "Литовский"Свеклу и морковь трем на терке для корейской морковки чтобы получились длинненькие брусочки (можно и на обычной крупной терке). Капусту мелко шинкуем. Главное во всей пропорции чтобы свеклы было больше. Мелко режем чеснок и добавляем к овощам. Добавляем уксус 9%, по вкусу, должно получиться слегка остро, но кто как любит. Фасоль откидываем на дуршлаг и промываем, добавляем к овощам. Измельчаем петрушку,добавляем в салат Приправляем блюдо маслом, солим по вкусу. Все салат готов.

Вам понадобится:
Фасоль красная консервированная - 1 банка
Свекла вареная - 4 средних
Капуста белокачанная свежая- 400 гр
Морковь свежая - 2 средних
уксус 9%
Чеснок - 2-3 зубчика
Петрушка небольшой пучок
масло подсолнечное без запаха
соль
01:55 21.10.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Может заинтересовать

Откуда к нам пришел Second-Hand .

В далекие девяностые годы двадцатого столетия большую популярность в России обрели так называемые м...

Мигранты из ближнего и дальнего зарубежья: благо и

С развалом СССР на его бывшей территории образовалось 15 новых независимых государств. Казалось ...

Сан-Паулу. Город, который не может остановиться?

Из Рио-де-Жанейро в Сан-Паулу тянется самая оживлённая автомагистраль в Латинской Америке. Напряженн...

Пасхальные яйца фирмы Фаберже. Кого и на что они в

Знаменитая серия ювелирных изделий фирмы Карла Фаберже создавалась по заказам членов императорской с...

Где купить нават? Восточные базары Ташкента

Каждый год весна в Сибири начиналась с разноцветья овощей и фруктов из солнечного Узбекистана. Первы...

Тульские самоварные фабриканты

Первый самовар на Руси был изготовлен в Туле в 1778 братьями Иваном и Назаром Лисицыными. В тоже вре...

Зачем вообще что-то знать? Особенно женам футболис

…Повсюду в интернетах, как стадо мустангов с гор, несется лавина жалельщиков бедной осмеянной...

Инженерная сантехника: как приобрести высококачест

Шаровые и трехходовые краны, гибкие вставки, задвижки, затворы, фильтры и клапаны – трубопроводная и...

Чем занимается служба космической погоды? Часть 1

Всем хорошо знаком прогноз погоды, ежедневно сообщаемый гидрометеослужбой страны. Но далеко не все з...

Изготовление автомобильных ключей: куда обратиться

Автомобильные ключи — это та вещь, которую, согласно данным статистики, водители часто теряют. Если ...



Новости развития информационнного портала:

Наш веб-сайт создан для читателей, желающих без остановки совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных рассказов делает наш веб-портал приятным для чтения.

Интересная и познавательная информация, которая сосредоточена на нашем веб-портале дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет причины тратить солидное количество времени для поиска ответа на необходимый для тебя вопрос.