Вкусные рецепты: Чудесный салатик, Террин из баклажан с сыром фетакса., Хлеб с тыквенными семечками

Чудесный салатикОкорок нарезать мелкой соломкой. Кукурузу откинуть на дуршлаг и дать стечь. Орехи и чеснок измельчить. Яйца сварить, порезать тонкой соломкой. Все смешать, посолить и заправить майонезом.

Вам понадобится:
-200г копченого свинного окорока;
-1/2 банки кукурузы;
-100г грецких орехов;
-250г майонеза;
-1 зубчик чеснока;
-3 яйца;
-соль, перец.
Террин из баклажан с сыром фетакса.Баклажан нарезать вдоль, три дольки, посолить, дать полежать минут 30, смыть соль, обтереть бумажным полотенцем, обжарить на минимальном количестве масла, выложить на бумажное полотенце. Сыр разминаем вилкой, добавляем сливки пока не будет консистенция густой сметаны, чеснок через давилку, сухой базилик. Болгарский перец смазать растительным маслом, и запечь его в духовке, снять кожицу. Грецкий орех мелко покрошить. Взять формочку, уложить в неё пищевую плёнку, сложить баклажаны по кругу формочки, далее слой сыра, далее перец, далее сыр, посыпать орехами, далее перец, сыр, и закрываем баклажанами. Даём настоятся в холодильнике час-полтора. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Баклажан - 3 ломтика.
Болгарский перец - по вкусу.
Сыр фетакса - граммов 80.
Базилик - 0,5 ч.л.
Грецкий орех - пол ядра.
Сливки - по вкусу.
Чеснок - 3 зубка.
Хлеб с тыквенными семечкамиВсе что надо! Семечки обжарить на сухой сковородке. Их так забавно раздувает, а потом они лопаются. :) Измельчить семечки в блэндере. Молоко подогреть до 30 градусов. Я просто сунула палец в кастрюльку - тепло, значит пойдет, высыпать дрожжи, добавить яйцо, перемешать и оставить минут на Потом постепенно подсыпать всю муку. В какой-то умной книжке давно читала, что жиры закладываются после муки, дабы тесто хорошо подходило. Наверное, это так. Во всяком случае, я так и поступила. Вооот она очередь масла и семечек! Формируем шар, кладем в миску, сверху пленку, миску в духовку, нагретую до 30 градусов минут на Шарик расперло не по-детски! Сформировать хлеб, уложить в форму и закрыть пленкой. Да, и посыпать семечками, если остались! Духовку нагреть до 200 градусов. К тому времени как духовка нагреется, хлеб поднимется, можно печь! У меня духовка просто ацкая - за 30 минут все пропекла и даже немного пересушила корочку, так что ориентируйтесь на свою духовку! Ах да! И пластик снять перед духовкой! ;) Ну вроде как-то так. Мужу понравилось еще теплым намазывать маслицем. Не любит он у меня сладкое, так что это для него своего рода был десерт. :)

Вам понадобится:
350 г муки
150 мл молока
1 яйцо
50 г сливочного масла (растопить и остудить)
1 пакетик (12 г) дрожжей
1 ст. л. сахара
0,5 ч. л. соли
75 г тыквенных семечек
01:44 24.10.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Стоит прочесть

Внутренняя коррозия радиаторов: способы борьбы

В радиаторах отопления внутренняя коррозия приводит к сокращению срока их службы, авариям и зашламле...

Откуда берутся суеверия?

Многие из нас еще с детства верят во всякие приметы. Например, черная кошка — причина наш...

Чем примечательны блюда из лапши?

Кто не любит вкусно и хорошо поесть? Но порой складывается ситуация, что нет времени, а в животе уже...

Эндогенное дыхание – сохранит здоровье и долголети

Поразительно, что, несмотря на то, как наш сегодняшний рынок медицинских медикаментов заполонен с...

Как Ричи Блэкмор сменил ТЁМНЫЙ ПУРПУР на РАДУГУ? К

В 1974 году родной DEEP PURPLE надоел Ричи Блэкмору хуже горькой редьки. Во-первых, ему не нравился ...

Питер де Хох. Дворяне развлекаются. Где и как?

У Питера де Хоха (голландский художник XVII века) есть картины — почти документальные сви...

Растяжки при беременности: пятерка действенных спо

Растяжки – вот то, что омрачает жизнь каждой будущей мамочки. Как убрать их? В данной статье м...

Развитие хостинга в России

В последние годы все больше компаний занимаются не только узкой специализацией, но и расширением спе...

Страницы истории: скотч

Скотч или клейкая лента – это лента из искусственного полимерного или синтетического материала, смаз...

Значение маркетинг-микс при построении бренда

Маркетинг и брендинг очень любопытные сферы и вызывают огромный интерес уже благодаря тому, что ни п...



Новости развития информационнного портала:

Наш веб-сайт создан для читателей, желающих без остановки совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных рассказов делает наш веб-портал приятным для чтения.

Интересная и познавательная информация, которая сосредоточена на нашем веб-портале дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет причины тратить солидное количество времени для поиска ответа на необходимый для тебя вопрос.