Вкусные рецепты: Мясо в корице, Литовский КРУПНИК, Рулет с лососем.

Мясо в корицеДля приготовления этого блюда лучше использовать свиную шею, но можно любую часть свинины или говядины. Кусок мяса солим, перчим и начиняем зубчиками чеснока. Плотно обматываем мясо шпагатом в виде рулета, затем плотно посыпаем корицей. Кладем мясо в пароварку на 1 час. У кого нет пароварки используем сковородку или утятницу (зависит от размера куска мяса). Наливаем воду до середины мяса и тушим на плите на медленном огне до готовности, периодически переворачивая мясо. После приготовления мясо нужно остудить. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 кг мяса (свинина или говядина)
1 пакетик корицы,
1 головка чеснока, соль, перец
Литовский КРУПНИКСмешать воду и мед. Полученную смесь довести до кипения. Измельчить приправы и бросьте в кипящий напиток. Варить несколько минут, снять с огня и настаивать 30 мин. Процедить и еще раз вскипятить. Кипящую смесь налить в кувшин с крышкой, добавить спирт быстро размешать и закрыть. Подавать очень горячим в водочных стопках или в заранее нагретых кофейных чашках.

Вам понадобится:
1 стакан меда,
1 стакан воды,
1/2л безводного спирта (95%),
1/2 палочки ванили,
1/4 мускатного ореха,
щепотка карицы,
несколько гвоздичек,
кусочек лимонной или апельсиновой цедры.
Рулет с лососем.Из молока, яиц и муки замесить тесто. Вылить тесто на противень и выпекать около 10-15 минут при 220 градусах, в предворительно горячей духовке. Творог смешиваем со сметаной, добавляем зелёный лук, хрен, укроп, солим, перчим, солим немного, потому что лосось солённый сам по себе. Тесто приготовилось, остужаем тесто. Половину нашей массы выкладываем на тесто и разравниваем, на массу выкладываем лосося, потом опять творожносметанную массу. Немного творожно-сметанной массы оставляем на украшение. Теперь заворачиваем всё это в рулет, и даём хорошо охладится. Украшаем верх рулета оставшейся массой и каперсами, так же украшение может быть на ваше усмотрение. Потом режим на кусочки небольшие.

Вам понадобится:
100 грамм муки,
300 мл. молока,
4 яйца,
500 грамм творога,
400 грамм сметаны,
3 столовые ложки натёртого хрена,
грамм копчённого лосося,
зелёный лук,
укроп,
соль,
перец,
парочку каперсов(для украшения).
00:53 19.10.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Читаемые

Почему все дети врут?

Мы понимаем, что и взрослые люди - далеко не ангелы, и могут обманывать друг друга не только по пуст...

Вкусные рецепты: Мясо в корице, Литовский КРУПНИК,

Мясо в корицеДля приготовления этого блюда лучше использовать свиную шею, но можно любую часть свини...

Безопасных сетей не существует!

    Многие из вас рано или поздно натыкались в просторах виртуальной вселенной на ресу...

Переход Рубикона

К середине первого века до н.э. политическая ситуация в Риме складывалась таким образом, что старая ...

Винотерапия. Насколько это серьезно?

Никто точно не знает, когда и где было впервые сделано вино, но то, что этот благородный напиток име...

У вас уже есть резюме на английском? Рассказываем,

В наше время на рынке труда наблюдается жесткая конкуренция, далеко не всех и не всегда работодатели...

Страницы истории: скотч

Скотч или клейкая лента – это лента из искусственного полимерного или синтетического материала, смаз...

Где лучше купить хомяка – в рынке или питомнике: о

Вы решили порадовать ребенка и купить хомяка, который станет домашним любимцем? Отличный выбор! Но к...

Сколько денег нужно человеку для счастья?

Мы понимаем, что деньги без своей покупательной способности превращаются просто в фантики. Но мы заб...

Для чего нужны аффирмации?

Каждую секунду в голове человека рождаются определенные мысли. Они могут быть негативными, нейтральн...



Развивая портал:

Наш веб-сайт создан для читателей, желающих без остановки совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных рассказов делает наш веб-портал приятным для чтения.

Интересная и познавательная информация, которая сосредоточена на нашем веб-портале дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет причины тратить солидное количество времени для поиска ответа на необходимый для тебя вопрос.