Вкусные рецепты: грудинка в луковой шелухе, Французский сырный десерт., ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ

грудинка в луковой шелухеГрудинку (сало) порезать кусками толщиной 3-4см(толще не стОит, может не провариться). Воды налить в кастрюлю столько, чтобы наши кусочки находились в будущем рассоле свободно а неуплотнённо. В кипящую воду положить шелуху ипроварить минут 5-7, затем выключить печку и дать настояться как есть часа четыре. Далее отвар процедить вновь закипятить и от души пересолить, чтобы получился крутой рассол. В кипящий рассол заложить грудинку(сало) и отварить также минут 5-7. Выключить печку, накрыть кусочки тарелкой подходящего диаметра, чтобы не всплывали и оставить так на 12 часов. Затем кусочки достать и обсушить. Смешать в равныхпропорциях перцы и к ним выдавить несколько зубчиков чеснока, хорошенько перемешать, чтобы получилась такая крупнозернистая каша(если можно так выразиться). Ею и натереть каждый кусочек со всех сторон и каждый кусочек плотно завернуть в фольгу и положить в холодильник(Не в морозилку) часиков на 10-12. Ну вот и всё. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
Грудинка жирная или сало с прослойками.Луковая шелуха.Чеснок.
Перец красный молотый.
Перец чёрный молотый.
Соль.
Вода.
Французский сырный десерт.Соединить творог со сливочным сыром и солью и протереть несколько раз через сито. Влить в полученную массу сливки и перемешать до однородности. Дуршлаг выложить изнутри плотным слоем марли и осторожно влить в него приготовленную смесь. Поставить дуршлаг на кастрюлю и поместить на ночь в холодильник. Перед подачей к столу опрокинуть содержимое дуршлага на блюдо, посыпать сахарной пудрой и обложить клубникой.

Вам понадобится:
500 г мягкого сливочного сыра
500 г творога
2 стакана сливок 30% жирности
1 щепотка соли
клубника и сахарная пудра для украшения
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГРОЗОГРЕТь ДУХОВКУ ДО 180 ГРАДЫСОВ,РАЗёМНУЮ ФОРМУ СМАЗАТь МАСЛОМ. ШОКОЛАД МЕЛКО НАРЕЗАТь И РОСТОПИТь НА ВОДЯНОЙ БАНЕ.ОТДЕЛИТь ЖЕЛТКИ ОТ БЕЛКОВ.БЕЛКИ ВЗБИТь В ПЕНУ. ЖЕЛТКИ,ОЛИВКОВОЕ МАСЛО И САХАР ТОЖЕ ВЗБИТь.МУКУ,РАЗРЫХЛИТЕЛь,ОРЕХИ И КАКАО СМЕШАТь И ВМЕШАТь В ЖЕЛТКИ С САХАРОМ И МАСЛОМ.РОСТОПЛЕННЫЙ ШОКОЛАД НЕБОЛьШИМИ ПОРЦИЯМИ ДОБАВИТь В ТЕСТО И ТОЖЕ АККУРАТНО ДОБАВИТь ВЗБИТЫЙ БЕЛОК.ВЫЛОЖИТь В ФОРМУ И ВЫПЕКАТь 20-25 МИН.

Вам понадобится:
200ГР ГОРьКОГО ШОКОЛАДА,2 ЯЙЦА,100ГР ОЛИВКОВОГО МАСЛА,60 ГР САХАРА,50ГР МУКИ,1/2Ч.ЛОЖ.РАЗРЫХЛИТЕЛЯ,50 ГР МИНДАЛьНЫХ ОРЕХОВ МОЛОТЫХ,1 СТ.ЛОЖ КАКАО.
14:34 14.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Читаемые

Сайты онлайн фильмов - помощь или вред рунету?

Умные пользователи рунета лет пять назад заметили, что один из легких способов заработать в интернет...

Именные поздравления с днём рождения

Многие не станут спорить с тем, что приготовление к бракосочетанию доставляет не меньше радости, чем...

Вкусные рецепты: Курица Fig, САЛО соленое, Торт &q

Курица Fig1. И так. Вымытую курицу (тушку не разрезать), снаружи и внутри натереть измельченным чесн...

Вкусные рецепты: Десертный торт и мороженое "

Десертный торт и мороженое " тИРАмису + "Взбить в глубокой посуде сливки+рикотта+маскапоне+вино+саха...

Есть ли гении в многодетных семьях?

Семья, аж семь Я! Много детей, забот, «начнутся пеленки и для чего свою жизнь осложнять?»...

Как принять свое прошлое? Пример фильма «Поезд на

Мне очень нравятся фильмы Уэса Андерсона. Он всегда старается сделать картинку яркой, интересной, по...

Регистрация на еВау

Хоть и говорят, что на вкус и цвет товарищей нет, на всемирном интернет-аукционе еВау могут сойтись ...

Вкусные рецепты: Тарталетки с муссом из лосося, Ку

Тарталетки с муссом из лососяВсе компоненты пробить в блендере или кухонном комбайне до пюреобразной...

Строительство домов из клееного бруса под ключ.

Очень многие люди мечтают построить свой собственный загородный дом. И если вы решили воплотить таку...

Как правильно выбирать и где лучше приобретать про

В настоящее время в строительной области очень популярен профиль из алюминия. Он помогает реализоват...



Развивая портал:

Наш веб-сайт создан для читателей, желающих без остановки совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных рассказов делает наш веб-портал приятным для чтения.

Интересная и познавательная информация, которая сосредоточена на нашем веб-портале дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет причины тратить солидное количество времени для поиска ответа на необходимый для тебя вопрос.